Овощное рагу в мультиварке

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина

Просто и быстро. В мультиварке получается по-особенному вкусно, как из печи. Нежные кабачки, мягкая капуста. Прекрасное дополнение к мясу, вместо тяжёлого гарнира.
#літнєменю

Овощное рагу в мультиварке

16 кулінарів планують це приготувати

Просто и быстро. В мультиварке получается по-особенному вкусно, как из печи. Нежные кабачки, мягкая капуста. Прекрасное дополнение к мясу, вместо тяжёлого гарнира.
#літнєменю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
2-3 шт.
  1. 400 гКабачок;
  2. 200 гПекинская капуста;
  3. 200 млВода;
  4. 100 гЛук репчатый;
  5. 50 гМорковь;
  6. 2 ст. л.Кокосовое масло;
  7. 1 ст. л.Томатная паста;
  8. 1 ч. л.Кунжут;
  9. по вкусуСоль, сушеный чеснок, копченая паприка

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Овощи помыть, просушить. Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками, лук полукольцами, морковь потереть на мелкую терку, кабачок порезать небольшими кубиками.

  2. 2

    Мультиварку поставить на режим "Жарка", добавить кокосовое масло (растительное) - разогреть.

  3. 3

    Выложить лук - немного прожарить, добавить морковь и пекинскую капусту и 100 мл. воды - перемешать, прожарить помешивая 15 минут, добавить кабачок - перемешать.

  4. 4

    Добавить специи, еще 100 мл. воды - перемешать. Поставить режим "Тушение" - тушить ~ 30 минут, почти под конец добавить томатную пасту, перемешать и тушить до сигнала мультиварки, затем снова поставить режим "Жарка" и жарить до испарения жидкости. Под конец добавить кунжут. Готово

  5. 5

    Приятного аппетита 😝😋😉
    Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина
Мама в декрете. Была Амбассадором Cookpad.Любитель правильного, полезного и вкусного питания - одновременно.Подписывайтесь на мой инстаграм@uliya_kocherga
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти