Сырой салат из огурцов на зиму
🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 @mary_zelencko
Сырой салат из огурцов на зиму
Інструкція з приготування
- 1
Огурцы тщательно моем, нарезаем кольцами толщиной 0,5-1см и складываем в большую эмалированную кастрюлю и миску.
- 2
Лук нарезаем полу- или четверть кольцами.
- 3
Чеснок чистим, мелко-мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
❗Меньше чеснока брать нельзя, ведь именно он выступает консервантом.
- 4
К огурцам добавляем все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем, лучше перемешивать руками.
- 5
Оставляем в прохладном месте на ночь. Утром раскладываем в простерилизированные банки и закатываем.
- 6
Приятного аппетита 💗!!!
Схожі рецепти
-
Салат из огурцов с луком "Гулливер" (консервация) Салат из огурцов с луком "Гулливер" (консервация)
#рецепт #консервация #огурцы #салатизогурцов #консервацияогурцов #консервируемдома #заготовкиназиму #заготовкиназимуизогурцов #консервируемогурцы #салатизогурцовназиму #заготовкиизогурцов #рецептысогурцами
-
Салат нежинский из огурцов на зиму без стерилизации Салат нежинский из огурцов на зиму без стерилизации
Закрутка без стерилизации салата "Нежинский" из огурцов с добавлением чеснока и лука очень напоминает тот, что раньше продавался в магазинах в банках. Это отличный вариант, если вдруг зимой у вас не будет времени или желания, чтобы приготовить легкий салат на скорую руку. Вкуснейшее сочетание продуктов и выверенные пропорции сладкого и соленого делают эти огурцы похожими на малосольные.Он отлично хранится и без такого для многих хлопотливого процесса, как стерилизация. Минимум 4 месяца хрустящие огурцы простоят у вас просто прикрытые капроновыми крышками в холодильнике. Только если слабосоленые огурчики мы всегда делаем из отборных овощей, то для этой закрутки подходят абсолютно любые, даже чуть перезревшие. Желтоватую кожицу можно снять, а если серединка уж слишком мягкая, то просто выскоблить ложечкой и закрутить все остальное.
-
Салат из огурцов с капустой и луком на зиму Салат из огурцов с капустой и луком на зиму
#олькакулинар #бюджетно #унасвкусно #заготовкиназиму #огурцыназиму #ассортиназиму
-
Салат "Овощной" на зиму без стерилизации Салат "Овощной" на зиму без стерилизации
Вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат
-
Огурцы с овощами на зиму Огурцы с овощами на зиму
Всегда на зиму готовлю огурцы по разным рецептам, этот рецепт очень нравится домашним. Огурцы с овощами на зиму получаются очень вкусными! Вкус у огурцов очень сбалансированный: соль, сахар, кислота — все в меру, просто бесподобные!
-
Салат из огурцов на зиму "Нежинский" Салат из огурцов на зиму "Нежинский"
Салат "Нежинский" на зиму - это лучший рецепт консервирования огурцов.
-
-
-
Огурчики по-грузински на зиму 😋😋😋 Огурчики по-грузински на зиму 😋😋😋
Такие огурчики имеют пикантный вкус благодаря смеси специй хмели-сунели и порадуют вас зимой 😎😉))).Большое спасибо за рецептик автору Элла Дементьева 💖!!!#отпуск #Грузия #кукпадготовит #избранное #заготовки2020 #заготовки #маринованныеогурцы #огурцы
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15310291
Коментарі (4)
Довелося перекип'ятити і закрити гарячим.