Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 5куриных яиц
  2. 5 ст. л. сахара
  3. 5 ст. л. муки
  4. 3 ст. л. мака
  5. 20 млрафинированного растительного масла
  6. 1 ч. л.разрыхлителя

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешиваем муку, мак и разрыхлитель.

  2. 2

    Яйца разделяем на белки и желтки.

  3. 3

    Белки взбиваем до лёгкой пены, постепенно добавляем сахар, взбиваем белки на максимальной скорости до устойчивых пиков.

  4. 4

    Аккуратно вводим желтки, потом масло, помешивая венчиком. Я перемешивали миксером на самой низкой скорости.

  5. 5

    Постепенно всыпаем маково-мучную смесь. Получается довольно жидкое тесто.

  6. 6

    Выливаем тесто в прямоугольную форму или глубокий противень с листом пергамента на дне. Разравниваем и выпекаем в разогретой до 180° духовке 15 минут.

  7. 7

    Горячий бисквит сворачиваем в рулет вместе с листом пергамента, остужаем. Разворачиваем и наносим любое варенье или крем (у меня яблочное повидло).

  8. 8

    Снова сворачиваем в рулет, но уже без пергамента, украшаем по желанию и остужаем в холодильнике 1-2 часа.

  9. 9

    Приятного аппетита 🏵️!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦
Україна

Коментарі

Схожі рецепти