Медовик із заварним кремом
Медовий торт дуже смачний і ароматний десерт. Його ніжні медові коржі, просочені пишним кремом, просто тануть у роті.
#торт #смачний #рецептикожногодня #люблюукраїну #медовийспас #ігри #випічка
Медовик із заварним кремом
Медовий торт дуже смачний і ароматний десерт. Його ніжні медові коржі, просочені пишним кремом, просто тануть у роті.
#торт #смачний #рецептикожногодня #люблюукраїну #медовийспас #ігри #випічка
Інструкція з приготування
- 1
Збиваємо в каструлі яйця з цукром, сиплемо соду (гасити оцтом не потрібно). Додаємо мед і маргарин кімнатної температури.
- 2
Все перемішуємо, ставимо на малий вогонь і, безперервно помішуючи, доводимо до карамельно-коричневого кольору (варити 7 хвилин).
- 3
Знімаємо з вогню, злегка остудити, всипаємо 4 ст. муки. Замішуємо круте тісто.
- 4
Ділимо тісто на сім частин, після чого кожну розгортаємо в тонкий корж. Дуже зручно розгортати на пекарському пергаменті. Відразу ж на пергаменті можна обрізати корж по круглої тарілочці, а обрізки потім стануть чудовою прикрасою для торта.
- 5
Випікаємо коржі в розігрітій духовці при температурі 180˚C.
- 6
Обрізки коржів гарненько підрум'янюємо, потім подрібнюємо в однорідну крихту.
- 7
Приготування крему. Збиваємо яйця з цукром, потім додаємо 2 л. борошна, виливаємо молоко. Гарненько перемішуємо, ставимо кип'ятити. Після закипання варимо, помішуючи, пару хвилин і вимикаємо вогонь.
- 8
Заварний крем охолоджуємо, додаємо в нього розм'якшене масло, збиваємо (перемішуємо) до однорідності.
- 9
Збираємо і прикрашаємо торт. Коржі перемащуємо кремом - так, щоб вони не вийшли занадто мокрими. Верх і боки торта "Медовик" посипаємо крихтою.
- 10
Приємного чаювання.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Медовий рулет з маком Медовий рулет з маком
Пропоную спробувати дуже простий у приготуванні рецепт. Ароматний, смачний рулет. #рулет #мак #медовийрулет #смачно #люблюукраїну #cookpad_ua #медовийспас #ігри #випічка
-
-
Медовик на пательні із заварним кремом Медовик на пательні із заварним кремом
Чудовий варіант коли немає духовки
-
Пиріг із заварним кремом Пиріг із заварним кремом
Ніжний пиріг із заварним кремом, який тане у роті, а готується швидко, просто і виходить дуже смачно.Така солодка випічка підійде як для святкового столу, так і для звичайного, як до чаю, так і до кави.
-
Святковий торт "Бразилійка" Святковий торт "Бразилійка"
#канікули#торт#пляцок#випічка
-
Торт "Наполеон" із заварним кремом Торт "Наполеон" із заварним кремом
Дуже смачний торт дитинства з заварним кремом. Тісто магазинне, а от крем приготуємо самі. Але всеодно треба і з тістом щось зробити, тому не втрачаємо час на читання опису а йдемо готувати разом зі мною.#зимовеменю #наполеон #торт #крем #заварний #грудень #свята
-
Пиріг з медом та родзинками Пиріг з медом та родзинками
#люблюукраїну#ігри #випічка#cookpad_ua
-
Медові кекси Медові кекси
Хочете простий, але дуже смачної випічки? Так щоб швиденько змушують без жодних там міксерів, відправити в духовку - і отримати відмінний результат в максимально стислі терміни. Загалом, є у мене для вас такий рецепт. Це ароматні медові кексики. Просто прелесть :) А ще ви можете взяти це тісто і випекти його у вигляді одного великого кексу, додавши по шляху грамів 70 нарубаного гіркого шоколаду;) Та й в маленькі кекс шоколад теж можна додати.#випечка #рецепт #вкусности #любоюготовить #кекси #медовікекси #медовийспас -
Медово-імбирне печиво 🍪 Медово-імбирне печиво 🍪
Ароматні прянички обов'язково вам сподобаються до чаювання! #медовийспас #печиво #імбирніпряники
Більше рецептів
Коментарі