Сочная и нежная лазанья
Соус Болоньезе и соус Бешамель классические рецепты . #игры #второеблюдо #ужин #лазанья #соус
Сочная и нежная лазанья
Соус Болоньезе и соус Бешамель классические рецепты . #игры #второеблюдо #ужин #лазанья #соус
Інструкція з приготування
- 1
На оливковом масле обжариваем чеснок и лук.
- 2
Добавляем фарш и жарим пока фарш не посветлеет и не обжарится. Добавляем томаты, соль и перец. Тушим 35 минут. Готовим соус Бешамель. Кипятим молоко.
- 3
В отдельной посуде обжариваем муку на сливочном масле, добавляем соль и мускатный орех. Вводим горячее молоко и завариваем соус.
- 4
Собираем лазанью. На дно формы распределяем соус Бешамель сверху выкладываем листы и на листы опять соус Бешамель. Потом соус Болоньезе, сверху посыпаем сыром и так повторяем. Чем больше слоёв тем вкуснее. У меня 3 слоя.
- 5
Самый последний слой накрываем листами лазаньи, смазываем соусом Бешамель и посыпаем сыром. Запекаем в разогретой духовке при температуре 190 градусов 35 - 40 минут.
- 6
Лазанье дать немного остыть. Нарезайте и подавайте к столу. Приятного аппетита ! Подробный рецепт есть на моем канале в Ютубе ⏩ Inga&cooking. Добро пожаловать 🤗
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Лазанья болоньезе с соусом бешамель Лазанья болоньезе с соусом бешамель
#лазанья #болоньезе #бешамель
-
Лазанья тыквенно-грибная Лазанья тыквенно-грибная
Какая же это вкуснотища! Я очень люблю тыкву и грибы, а соус "бешамель" - это отдельная любовь🥰. Попробуем?!
-
Лазанья с соусом бешамель Лазанья с соусом бешамель
Лазанья (итал. Lasagna) — вид итальянской пасты, представляющее из себя пласты теста их твёрдых сортов пшеницы, которые прослаивают разнообразной начинкой и запекают. Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, и существует множество вариантов его приготовления. Сегодня мы будем готовить лазанью с мясным фаршем и соусом Бешамель
-
Лазанья с готовыми листами Лазанья с готовыми листами
Лазанья — один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель). Предлагаю немного адаптированный простой рецепт из доступных ингредиентов. Блюдо из фарша получается очень сытным и вкусным, обязательно попробуйте.
Більше рецептів
Коментарі