Абрикосовое варенье дольками с косточкой

#рецептдня#заготовки#урожай
🧡Для этой ароматной заготовки нужно непременно брать не полностью вызревшие и плотные плоды, так как в противном случае дольки попросту разварятся и превратятся в пюре. Такие абрикосы вы можете использовать для приготовления джема.У меня абрикос сорт колеровка со сладкой косточкой.
#варенье #абрикосы
#абрикосовоеваренье #абрикосовоевареньескосточкой #рецептизабрикос#абрикосыдольками
Абрикосовое варенье дольками с косточкой
#рецептдня#заготовки#урожай
🧡Для этой ароматной заготовки нужно непременно брать не полностью вызревшие и плотные плоды, так как в противном случае дольки попросту разварятся и превратятся в пюре. Такие абрикосы вы можете использовать для приготовления джема.У меня абрикос сорт колеровка со сладкой косточкой.
#варенье #абрикосы
#абрикосовоеваренье #абрикосовоевареньескосточкой #рецептизабрикос#абрикосыдольками
Інструкція з приготування
- 1
🧡Мытые абрикосы разрезаем пополам и удаляем косточки.
- 2
🧡Засыпаем фрукты сахаром и оставляем на ночь.Аккуратно трясем миску, чтобы сахар равномерно покрыл дольки.
- 3
🧡Кстати, важно выбирать объемную посуду, так как в процессе вам нужно будет немного трусить содержимое.
- 4
🧡Утром ставим на средний огонь и варим, аккуратно помешивая, чтобы абрикосы остались целыми, а сахар не пригорел. Пену обязательно снимаем.
- 5
🧡После того как варенье покипит минут 5, выключаем до полного остывания (можно до вечера).
- 6
🧡Кипятим варенье во второй раз – так же минут 5, не больше. И оставляем остывать, даем долькам пропитаться сиропом.
- 7
🧡Делаем третью, финальную варку. К ней мы готовим ядра косточек. Косточки надо аккуратно разбить молотком или раздавить тисками, стараясь не повредить ядра. Ядра заливаем кипятком, чтобы кожица легче отходила. Через пару минут сливаем воду и легко очищаем ядра руками.
- 8
🧡Добавляем ядра в варенье и ставим таз на огонь. Кипятим минут 10, заливаем в стерилизованные банки, закатываем, и переворачиваем.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье
Очень вкусное, ароматное варенье из абрикосов на зиму. Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️ -
Варенье абрикосовое дольками с увариванием сиропа Варенье абрикосовое дольками с увариванием сиропа
#заготовки2020 Люблю густое варенье. AllA Alla -
Консервированные абрикосы 🌼🌺🏵🌸 Консервированные абрикосы 🌼🌺🏵🌸
Вкусный и ароматный компотик из абрикос на зиму. Абрикоски тоже очень вкусные.#компотизабрикос #абрикосыназиму #консервация #заготовки #компотназимуизабрикос i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье
#заготовки2020 Самое вкусное ароматное густое варенье. Татьяна -
Абрикосовый конфитюр Абрикосовый конфитюр
#заготовки2020 #абрикосовыйконфитюр #абрикосовоеваренье #заготовкиназиму #абрикосы #apricotjam #вкуснаяеда #люблюготовить #вкусно #готовитьпросто #конкурс #домашняяеда #заготовкикзиме #заготовки #едимдома Альона -
Варенье из черешни Варенье из черешни
Практически любое варенье -это длительный процесс приготовления!Но оно того стоит!Это варенье из черешни очень вкусное. Попробуйте и вы не пожалеете .#варенье #заготовкиназиму #вареньеизчерешни Татьяна Попова✈ -
Варенье из лепестков роз Варенье из лепестков роз
Нежное и очень вкусное варенье получается из лепестков чайной розы. 🙃#заготовки и #вареньеназиму Татьяна -
-
Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье
Как варить абрикосовое варенье, знают многие хозяйки. Чтобы создавать более оригинальные и вкусные вариации, можно привнести свои фирменные штрихи в обычные рецепты. Варить абрикосы можно целиком, половинками, дольками, порезав на мелкие кубики или даже в виде пюре. Рецепт варенья из абрикосов можно разнообразить, добавив орехи, изюм, мяту или лимон.https://www.youtube.com/watch?v=jkL6hRagJHU&t=1s Марина -
Ароматное и солнечное абрикосовое варенье за 15 минут #заготовки Ароматное и солнечное абрикосовое варенье за 15 минут #заготовки
Ароматное и солнечное абрикосовое варенье за 15 минут, очень порадует всю семью зимой, янтарные с пьянящим ароматом дольки в меру сладкие и не приторные-одно наслаждение с хрустящими тостами, с блинчиками вобщем, с чем вам нравится!!!Делюсь с вами быстрым и вкусным рецептом!! Света Глебова
Більше рецептів
Коментарі