Соте из кабачков

Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

#кабачок Соте - отличный овощной гарнир или самостоятельное блюдо - простое в приготовлении, вкусное, низкокалорийное и конечно же полезное.⠀

Соте из кабачков

28 кулінарів планують це приготувати

#кабачок Соте - отличный овощной гарнир или самостоятельное блюдо - простое в приготовлении, вкусное, низкокалорийное и конечно же полезное.⠀

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 3 шт.🔸кабачки (у меня 1,2 кг.);⠀
  2. 2 шт.🔸морковь;⠀
  3. 3 шт.🔸помидоры;⠀
  4. 2 шт.🔸перец сладкий;⠀
  5. 2 шт.🔸лук;⠀
  6. 1 ст. л.🔸томатная паста( можно и без нее, если помидоры дают сок)
  7. 2 зубчика🔸чеснок;⠀
  8. 1 ст. л.🔸соль;⠀
  9. 3-4 ч. л.🔸сахар (без сахара совсем не тот вкус);⠀
  10. 🔸растительное масло;⠀
  11. 1 шт.🔸лавровый;⠀
  12. 3 шт.🔸душистый горошек

Інструкція з приготування

  1. 1

    🔶Подготовить все овощи, нарезать кубиком, морковь натереть на терке. Помидоры можно натереть на терке и убрать шкуру, можно перекрутить на мясорубке, а можно просто порезать кубиком, как вам нравится;⠀

  2. 2

    🔶влить в высокую сковороду масло и обжарить лук и морковь минут 10;⠀

  3. 3

    🔶добавить кабачки, помидоры,перец, пасту, соль, сахар и тушить под крышкой, чтоб овощи отдали сок, периодически помешивая минут 10-15;⠀

  4. 4

    🔶снять крышку, добавить лавровый лист, душистый горошек, выдавить чеснок и тушить, периодически помешивая, еще минут 20.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii
https://instagram.com/recepti_ot_yulii?utm_medium=copy_linkhttps://vk.com/recepti_ot_yulii
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти