Пиріг з м'ясом

4 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 хвилин
4 порції
  1. 2 ст. муки
  2. 2яйця +1 білок
  3. 1 пачкамасла
  4. 1 пачка розпушувача
  5. за смакомСіль
  6. 3 ст. л. цукру
  7. Начинка
  8. 2цибулини
  9. 1морква
  10. 600 гм'яса
  11. 30 гмасла вершкового

Інструкція з приготування

60 хвилин
  1. 1

    Цибулю нарізаем дрібненьно. Обжарюємо і додаємо натерту моркву.

  2. 2

    Відварене м'ясо нарізаємо і додаємо до овочів.

  3. 3

    Додаємо масло і готуємо 5 хвилин.

  4. 4

    Остужуємо. Подрібнюємо і додаємо спеціїї за смаком.

  5. 5

    Готуємо тісто. 2 яйця і білок перетираємо з цукром.

  6. 6

    Додаємо топлене масло.

  7. 7

    Муку змішуємо з розпушувачем. Поєднуємо зі сумішшю.

  8. 8

    Вимішуємо тісто

  9. 9

    Формуємо пиріг. Ділимо тісто на 2 частини. Більшу частину викладаємо на пергамент.

  10. 10

    Висипаємо начинку.

  11. 11

    Покриваємо тістом. Змащуємо верх пирога жовтком з 1 ст.л. молока.

  12. 12

    Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів 40-50 хвилин.

  13. 13

    Готовність перевіряємо дерев'ною паличкою.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Лидия
Лидия @cook_31444985

Коментарі

Схожі рецепти