Медовик "Смачнющий"

Name: Медовик "Смачнющий"
Yield: 10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 2 ст. борошна; 3 яйця; Цукор; 4 ст. л. меду; 1 ст. л. соди гашена оцтом; 1 ч. л. кукурудзяного крохмалю; 1 ст. молока; 200 г сметани (25% жирності); 100 г вершкового масла

Яся😉 @yana8888992

#ігри #випічка

На 100 г. тортика

Ккал- 290,5, білки- 3,8 г., жири-8,3г., вуглеводи- 50,4 г.

#ігри #випічка

На 100 г. тортика

Ккал- 290,5, білки- 3,8 г., жири-8,3г., вуглеводи- 50,4 г.

Медовик "Смачнющий"

Поділіться своїм першим Cooksnap!

21 кулінар планує це приготувати

Яся😉 @yana8888992

#ігри #випічка

На 100 г. тортика

Ккал- 290,5, білки- 3,8 г., жири-8,3г., вуглеводи- 50,4 г.

#ігри #випічка

На 100 г. тортика

Ккал- 290,5, білки- 3,8 г., жири-8,3г., вуглеводи- 50,4 г.

Інгредієнти

60 хвилин

10 порцій

2 ст.борошна
3яйця
Цукор
4 ст. л.меду
1 ст. л.соди гашена оцтом
1 ч. л.кукурудзяного крохмалю
1 ст.молока
200 гсметани (25% жирності)
100 гвершкового масла

Інструкція з приготування

60 хвилин

1

Яйця, цукор і мед взбити, додати соду гашену оцтом перемішати і поставити на плиту на 2 хв, постійно перемішуючи, інакше пригорить.
2

Зняти з плити і всипати муку, добре перемішати
3

Беремо форму 26, застеляємо бумагою для випічки, виливаємо 6 ст.л. тіста, розрівнюємо і ставимо в духовку розігріту на 180°С. на 8-10хв. Випікаємо до золотистого кольору. Вийде 3 повітряних коржа.
4

Готуємо крем:
5

Борошно (1ст.л), крохмаль, цукор змішати, додати трохи молока перемішати щоб не було грудок, вливаємо решту молока, ставимо на вогонь, варимо до загустіння безперервно помішуючи, добре охолодити.
6

Збити масло, додати по ложці охолоджену масу, постійно збиваючи. Окремо збити сметану.
З'єднуємо збиту сметану і заварний крем.
Збираємо наш тортик - перемазуємо коржі кремом та ставимо в холод.

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Яся😉 @yana8888992

20 Серпня 2021, 18:01

https://instagram.com/yaska_persik?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==

Коментарі

Схожі рецепти

Сирник Сирник

Енергетична цінність: 222 ккал. Білки - 12г., жири - 13 г., вуглеводи - 13 г.

Богдана Дутко
Десерт "Три молока" Десерт "Три молока"

Енергетична цінність - 598 ккал на 100 г. Білки -5.4 г., жири - 35.8г. , вуглеводи - 46.4г.. #смаки

Богдана Дутко
Вишневе клафуті Вишневе клафуті

Смачно, цікаво та корисно!Вихід - 8 порцій, по 170 гНа порцію:215 кКал3,78 Жири38,21 Вуглеводи7,42 Білки

Катерина Марьян
Профітролі Профітролі

Енергетична цінність - 334 ккал. Білки - 4.4 г., жири - 19 г., вуглеводи - 37г.

Богдана Дутко
Гарбузова запіканка Гарбузова запіканка

Енергетична цінність: 98 ккал. Білки - 9г., жири - 3 г., вуглеводи - 9 г.

Богдана Дутко
Кекс з персиками та сиром Кекс з персиками та сиром

Енергетична цінність: 340 ккал. Білки - 8 г., жири - 13 г., вуглеводи - 49 г.

Богдана Дутко
Гарбузовий кекс Гарбузовий кекс

Енергетична цінність: 160 ккал. Білки - 3 г.; вуглеводи - 8 г., жири - 2 г.#мійкалендар

Богдана Дутко
Яблука в тісті Яблука в тісті

Енергетична цінність : 227 ккал. Білки - 6 г., жири - 36 г., вуглеводи - 12 г. #смачнаосінь

Богдана Дутко
Медовик Медовик

#вітаю

Viktoria Di
Чизкейк зі згущеним молоком Чизкейк зі згущеним молоком

Енергетична цінність: 568 ккал. Білки - 7 г., жири - 34 г., вуглеводи - 57г.

Богдана Дутко
Трайфл з папайєю Трайфл з папайєю

Калорійність - 275 ккал. Білки -9 г., жири - 24г., вуглеводи - 52 г.#мійкалендар

Богдана Дутко
Апельсиновий кекс Апельсиновий кекс

Енергетична цінність : 368 ккалНа 100 грам продукції : 40г -вуглеводи, 20 г - жири, 6 г - білки . #смаки

Богдана Дутко

Більше рецептів