Суп с баклажанами

Наталья Василенко ✈
Наталья Василенко ✈ @cook_10231641
Severodonetsk

Суп с баклажанами люблю за простоту и быстроту приготовления. Легкий, вкусный, ароматный и яркий, подходит для постящихся и вегетарианцев. #игры #первое

Суп с баклажанами

15 кулінарів планують це приготувати

Суп с баклажанами люблю за простоту и быстроту приготовления. Легкий, вкусный, ароматный и яркий, подходит для постящихся и вегетарианцев. #игры #первое

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 минут
4 порции
  1. 1 шт.баклажан
  2. 1 шт.помидор
  3. 1 шт.перец сладкий
  4. 1 шт.морковь
  5. 1 шт.лук репчатый
  6. 3 шт.картофель
  7. 1,5 лвода
  8. 3 ст. л.растительное масло
  9. по вкусусоль
  10. по вкусуперец черный молотый

Інструкція з приготування

15 минут
  1. 1

    Данное количество ингредиентов дано на кастрюлю объемом 2 литра. Помоем и почистим все овощи. Картофель порежем средним кубиком, поместим в кастрюлю, нальем воду и поставим на плиту. Лук мелко порежем, морковь потрем на крупной терке, перец, помидор и баклажан порежем мелким кубиком. На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем лук. Когда лук станет прозрачным добавляем морковь и болгарский перец, пассеруем 3 минуты.

  2. 2

    Добавляем баклажан и помидор, тушим все вместе еще 5 минут. В готовый картофель отправляем все овощи и проварим все вместе 3-4 минуты. Добавим соль, черный молотый перец, по желанию приправим зеленью. На приготовления этого супа вам понадобиться всего 15 минут, а получается он очень вкусным и ароматным. Суп с баклажанами готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео https://www.youtube.com/watch?v=mVI9Y2xcZ8g. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталья Василенко ✈
Severodonetsk
Друзья! Подписывайтесь на мой канал! Все лучшие рецепты, мастер-классы по вязанию и дачные затеи здесь https://www.youtube.com/channel/UCzAPOQArTF22OgRjZS3o0KQ
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти