Кабачковий млинець

Любов Січкар
Любов Січкар @liubov_sichkar

Для любителів легкої вечері #вечеря#осіннєменю

Кабачковий млинець

10 кулінарів планують це приготувати

Для любителів легкої вечері #вечеря#осіннєменю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хв
2 порції
  1. 2 штмаленькі кабачки (300-400 г)
  2. 1 штяйце
  3. 3ст л борошна
  4. 50 гсиру Сулугуні
  5. Сіль, перець, сухий часник
  6. Пучокпетрушки

Інструкція з приготування

20 хв
  1. 1

    Натерти кабачок на велику тертку. Додати сіль, спеції та яйце, вимішати.

  2. 2

    Додати просіяне борошно, вимішати.

  3. 3

    Смажити на "краплі" олії з двох сторін на а/п сковороді. Перевернути за допомогою кришки, тому що може розламатись, корж виходить товщиною до 1 см.

  4. 4

    Як перевернули на другу сторону, посипати тертим сиром та нарізаною зеленню.

  5. 5

    Накрити кришкою, щоб сир розплавився. Дуже смакує з хроном або гірчицею в зернах.Смачного 🙌💚

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Любов Січкар
Любов Січкар @liubov_sichkar
Instagram @l.sichkar
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти