Стейки з цвітної капусти

Анна
Анна @gipotireosnik_na_pp
Дніпро, Дніпропетровська область, Україна

Супер варіант для легкої вечері чи обіду 🥝🫑🥙🥒

#мійкалендар

Стейки з цвітної капусти

24 кулінари планують це приготувати

Супер варіант для легкої вечері чи обіду 🥝🫑🥙🥒

#мійкалендар

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
4 порції
  1. 1 головка (1-1,5 кг)цвітної капусти
  2. 300 г курячого філе
  3. 1середній помідор
  4. 50 гсиру
  5. 4-5 ст. л. сметани
  6. 2 ч. л.гірчиці у зернах
  7. паприка/часник/чорний перець/сіль

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Очищаємо капусту від листя, промиваємо та обсушуємо.
    Нарізаємо капусту на стейки по 2-2,5 см.
    Викладаємо на лист, застелений пергаментом. Злегка присолюємо.

  2. 2

    Робимо соус: сметану змішуємо з гірчицею, солимо, додаємо сухий часник.
    Рясно змащуємо стейки.

  3. 3

    Філе нарізаємо подовжньо. Намагайтеся робити ширину трохи більше 1 см.
    Відбиваємо. Солимо, перчимо, посипаємо паприкою з двох боків.
    Викладаємо на капустяні стейки.

  4. 4

    Тонко нарізаємо помідор та викладаємо зверху м'яса. Злегка присолюємо.
    Відправляємо в заздалегідь розігріту духовку на 40 хвилин при 180 градусах.

  5. 5

    У цей час натираємо сир на тертці.
    Присипаємо стейки сиром і відправляємо ще на 15 хвилин в духовку.

    Смачного❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анна
Анна @gipotireosnik_na_pp
Дніпро, Дніпропетровська область, Україна
Готую рецепти не шкодячи здоровʼю🍳Впевнена,що можна їсти корисне і смачне🥝🥦🫑
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти