Запеканка из кабачков и баклажанов
Вкусное полезное блюдо из сезонных ингредиентов.
Запеканка из кабачков и баклажанов
Вкусное полезное блюдо из сезонных ингредиентов.
Інструкція з приготування
- 1
Прежде всего займемся баклажанами.Помытые баклажаны нарезаем кружочками 0,5 см.,в глубокую миску складываем баклажаны и хорошо присаливаем,оставляем минут на 20.
- 2
Кабачок нарезаем вдоль на тонкие слайсы.
- 3
Помидоры нарезаем на тонкие кружочки.
- 4
Лук мелко режем и обжариваем на масле до прозрачности.
- 5
Болгарский перец шинкуем соломкой.
- 6
Собираем овощи:на застеленный фольгой противень,смазанный маслом,кладем слайсы кабачка.Сверху укладываем отжатые кружочки баклажанов.Поверх баклажанов укладываем ломтики перца.Последний слой из кружочков помидоров.Ставим овощи в нагретую до 220° духовку на полчаса.
- 7
Тем временем приготовим заливку:в миску разобьем 2 яйца,смешаем с молоком и мукой,присаливаем по вкусу.
- 8
Достаем наши овощи из духовки,посыпаем луковой зажаркой,заливаем яичной массой,посыпаем прованскими травами,и выкладываем слой натертого на мелкой терке сыра.Возвращаем в духовку на полчаса до зарумянивания сыра.
- 9
Готовую запеканку остужаем и подаем к столу.Хороший вариант для легкого ужина.Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Лодочки из баклажанов, фаршированные овощами Лодочки из баклажанов, фаршированные овощами
Баклажан универсальный овощ, из которого можно приготовить много разнообразных блюд, и одно из них - лодочки из баклажан. Чудесный гарнир к отварному картофелю. Оттеняет вкус любых круп и делает меню богаче и разнообразней.
-
Икра из запеченных баклажанов. Простая и вкусная закуска | Baked eggplant caviar. Simple snack Икра из запеченных баклажанов. Простая и вкусная закуска | Baked eggplant caviar. Simple snack
Паста или икра из баклажанов, запеченных с болгарским перцем и помидорами. Вкусное и полезное блюдо. Прекрасная закуска, гарнир, намазка на бутерброды.#баклажанная_икра #икра_из_баклажанов #как_приготовить_баклажаны #блюда_из_баклажанов #икра_из_печеных_баклажан
-
Карри на кокосовом молоке🥥 Карри на кокосовом молоке🥥
Невероятно вкусное сытное блюдо и одновременно очень полезное
-
-
Вкуснейшая курица, фаршированная блинами Вкуснейшая курица, фаршированная блинами
Предлагаю приготовить это очень вкусное блюдо. Готовится оно не так сложно, как кажется) Так что не бойтесь, готовьте, ведь результат того стоит!)
-
~Баклажаны запечённые с сыром и помидорами~ ~Баклажаны запечённые с сыром и помидорами~
#ПП #люблю #Кожуховка #люблю #Забирье#детиРецепт взян у Амбасадора Галина Баюк (Шустова👍)Баклажаны-это низкокалорийный продукт, поэтому он быстро насыщает организм и в тоже время позволяет не набирать вес.Баклажан входит в топ-10 плодов, которые имеют максимальное содержание антиоксидантов.Впервые они появились на территории современной Индии, именно оттуда они начали распространяться по всему миру.
-
-
Веер из Баклажан с Овощами! Вкусный рецепт Веер из Баклажан с Овощами! Вкусный рецепт
Какое же это вкусное и полезное блюдо! Его можно подать как на праздничный стол, так и прост о побаловать себя и своих близких в будний день! Баклажаны с овощами под сыром порадуют каждого, кто попробует это восхитительное блюдо!https://www.youtube.com/watch?v=5nXTGxsaJM0
-
Рататуй с фрикаделями и цветами кабачков Рататуй с фрикаделями и цветами кабачков
Приготовьте это невероятное блюдо из летних овощей! Смотрите видео рецепт на Ютуб канале Del Foods! Правильно питаться это вкусно и несложно! #игры #второе
-
-
Спагетти из кабачков Спагетти из кабачков
Очень диетическое и очень вкусное блюдо :-)Понравится даже тому, кто не очень любит кабачки :-)#пп #ппобед #правильноепитание #кабачки #спагеттиизкабачков #безмуки #смакилiта
-
Більше рецептів
Коментарі