Взбиваємо міксером 250 г масла кімнатної температури і 200 г цукру. По одному додаєм 2 яйця та 3 ст. л. сметани. Просіюєм 2 стакана борошна (250 г) та 1 ст. л. розпушувача для тіста.
Та поступово додаєм до масляної суміші.
Добре перемішуємо викладаємо у форму, покриту пергаментом.

Тепер нарізаємо 3 яблука та 3 персики і по черзі викладаємо у тісто.
Зверху посипаємо родзинками, тертою цедрою лимону корицею та цукром.
Але це вже за Вашим бажанням.