Яблочное пюре

Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

#календар #школа #осіннєменю #заготовки

Любимое лакомство с детства.

✅Для приготовления пюре из яблок подойдут совершенно любые фрукты: недозрелые, зрелые, мягкие или просто с земли. Причем не особо важен и сорт. Чем кислее яблоки, тем больше сахара стоит добавить.

✅Вода в этом рецепте необходима. Без нее яблочные ломтики попросту пристанут ко дну кастрюли. Не переживайте: в процессе тушения лишняя влага уйдет и получится густое, очень вкусное яблочное пюре. Ложка точно будет стоять!

Яблочное пюре

14 кулінарів планують це приготувати

#календар #школа #осіннєменю #заготовки

Любимое лакомство с детства.

✅Для приготовления пюре из яблок подойдут совершенно любые фрукты: недозрелые, зрелые, мягкие или просто с земли. Причем не особо важен и сорт. Чем кислее яблоки, тем больше сахара стоит добавить.

✅Вода в этом рецепте необходима. Без нее яблочные ломтики попросту пристанут ко дну кастрюли. Не переживайте: в процессе тушения лишняя влага уйдет и получится густое, очень вкусное яблочное пюре. Ложка точно будет стоять!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 3 кг🍏яблоки (уже очищенные)
  2. 2 стакана🍏сахар (а вообще по вкусу)
  3. 1,5 стакана🍏вода

Інструкція з приготування

  1. 1

    ✅яблоки моем, чистим от шкуры и нарезаем произвольными кусочками. Обязательно удаляем семена и некрасивые места.

  2. 2

    ✅складываем все подготовленные таким образом яблоки в толстостенную посуду. Добавляем воду: в зависимости от сочности яблок ее может понадобиться больше или меньше. Закрываем посуду крышкой, ставим на плиту и делаем минимальный нагрев.

  3. 3

    ✅Каждые 5-7 минут перемешиваем содержимое кастрюли, чтобы яблочные ломтики равномерно прогревались и размягчались. По времени может понадобиться около 20-30 минут.

  4. 4

    ✅Когда яблоки окончательно станут мягкими, пробиваем их погружным блендером до гладкости и однородности. Добавляем сахар и даем прокипеть минут 10 под закрытой крышкой, обязательно, а то будет пюре стрелять.

  5. 5

    ✅раскладываем по стерилизованным баночкам горячее пюре и закатываем. Переворачиваем и укутываем на сутки.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii
https://instagram.com/recepti_ot_yulii?utm_medium=copy_linkhttps://vk.com/recepti_ot_yulii
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти