Кабачки с фаршем в кляре

яна
яна @janel

Кабачки с фаршем в кляре

12 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1-2 шт.кабачок
  2. 300 гфарш
  3. 1 шт.лук
  4. по вкусусоль, специи
  5. Кляр:
  6. 2 шт.яйца
  7. 70 гсыр
  8. 1 ст. л.майонез
  9. по вкусусоль, перец
  10. мука

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кабачки моем и нарезаем кольца толщиной примерно 3-4 см. Удаляем серединку, солим.
    Лук натираем на мелкой тёрке и добавляем к фаршу, специи по вкусу, тщательно перемешиваем.

  2. 2

    Кляр: к яйцам добавляем майонез, сыр натёртый на мелкой тёрке, соль, специи по вкусу, перемешиваем.

  3. 3

    Каждое кольцо наполняем фаршем.
    Обмакиваем каждое кольцо в муку, затем в кляр, снова в муку и кляр.

  4. 4

    Обжариваем на растительном масле с двух сторон на небольшом огне под крышкой
    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
яна
яна @janel
https://www.instagram.com/eat.with.janel/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти