Груши запечённые в слоёном тесте

Дина 🌳
Дина 🌳 @dina_liashyk

#вітаю
#осіннєменю

Сочная сладкая груша внутри и тоненькое хрустящее сахарное тесто с наружи с ароматом корицы. Это просто восторг! Потрясающе вкусный и красивый десерт, который никого не оставит равнодушным.
Обязательно попробуйте!

Груши запечённые в слоёном тесте

#вітаю
#осіннєменю

Сочная сладкая груша внутри и тоненькое хрустящее сахарное тесто с наружи с ароматом корицы. Это просто восторг! Потрясающе вкусный и красивый десерт, который никого не оставит равнодушным.
Обязательно попробуйте!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 🔸спелые сочные груши 🍐
  2. 🔸1 упаковка слоёного бездрожжевого теста
  3. 🔸1 белок
  4. 🔸сахар
  5. 🔸молотая корица
  6. 🔸палочки корицы для декора
  7. 🔸звездочки бадьяна для декора

Інструкція з приготування

  1. 1

    ☑️ Слоёное тесто размораживаем и стаканом выдавливаем столько кружков, сколько у вас груш, остальное тесто нарезаем длинными полосками толщиной 1-1.5 см.

  2. 2

    ☑️ Далее формируем десерт:
    Берем грушу и закрепляем кругляшок из теста на основание фрукта, делаем донышко.
    ☑️ Затем берём полоску теста и прикрепляем его к груше в самом верху, где находился хвостик. Далее слегка растягивая полоску теста, начинаем обматывать её вокруг груши так, чтобы тесто слегка ложилось внахлест друг на друга. И так до самого донышка, где остатки полоски теста обрезаем и закрепляем. В итоге обматываем все груши слоеным тестом.

  3. 3

    ☑️ Затем слегка взбиваем белок и кисточкой смазываем тесто на грушах.
    ☑️ В плоскую тарелку насыпаем сахар и добавляем молотую корицу по вкусу.
    ☑️ Далее берем каждую грушу и обваливаем со всех сторон в смеси сахара и корицы.

  4. 4

    ☑️ Устанавливаем груши в форму для запекания, застеленную пергаментом.
    ☑️ Для красоты в каждую грушу вставляем небольшую палочку корицы в то место, где должен быть хвостик и украшаем звёздочкой бадьяна.

  5. 5

    ☑️ Отправляем в духовку и запекаем до красивой хрустящей корочки при температуре 175 градусов.

    Приятного чаепития! ☕️🍐

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Дина 🌳
Дина 🌳 @dina_liashyk
https://instagram.com/dina_liashyk
Читати далі

Коментарі (3)

Анна
Анна @happyhealthyketonz
Фантастическая презентация ❣❣❣❣❣❣

Схожі рецепти