Сливочная паста с курицей и грибами

Татьяна Мязина
Татьяна Мязина @tanya84

Всем, кто на ПП, просьба: 1. Не падать в обморок, 2. Попробовать перед критикой:)
Рецепт обьединил важные для меня аргументы- скорость приготовления (30 мин, из которых 20 все просто медленно тушится) и букет вкуса (шампиньоны по вкусу получились, как лесные грибы). Итак, поехали

Сливочная паста с курицей и грибами

36 кулінарів планують це приготувати

Всем, кто на ПП, просьба: 1. Не падать в обморок, 2. Попробовать перед критикой:)
Рецепт обьединил важные для меня аргументы- скорость приготовления (30 мин, из которых 20 все просто медленно тушится) и букет вкуса (шампиньоны по вкусу получились, как лесные грибы). Итак, поехали

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
2 порции
  1. 200 глюбимых макаронные изделий из твёрдых сортов пшеницы
  2. 2 ст. л. растительного масла
  3. 1 шт.средняя куриная грудка
  4. 1 шт.среднего репчатого лука
  5. 3 зубчика чеснока
  6. 30 гсливочного масла
  7. 2 ст. л.соевого соуса
  8. 8 шт.небольших шампиньонов
  9. 0.5 пучкапетрушки
  10. 50 гтвердого сыра

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Глубокую сковороду разогреть, налить 1 ст.ложку масла и хорошо обжарить лук, порезанный полукольцами, до коричневого цвета. Добавить мелко нарезанную грудку, жарить до корочки.

  2. 2

    Налить в кастрюлю кипяток, высыпать макаронные изделия, влить 1 ст.ложку растительного масла, посолить и варить 9 мин.

  3. 3

    В сковороду добавить: сливочное масло, нарубленный чеснок и шампиньоны, порезанные пополам, обжарить 3-4 мин.

  4. 4

    Выложить в сковороду макароны, влить 2/3 воды, в которой они готовились, добавить соевый соус и тёртый сыр, тушить до полного растворения сыра. За 3 мин.до готовности добавить мелко рубленныю петрушку, перемешать.

  5. 5

    Перед подачей дать отдохнуть под крышкой минут 5. Отлично сочетается с вином. В рецепте нет лишних ингридиентов, каждая мелочь важна, не смотря на его простоту. Приятного аппетита

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Мязина

Коментарі

Схожі рецепти