Скрембл с баклажанами

Кристина Грезлюк
Кристина Грезлюк @krisgriz3

Вы когда-нибудь пробовали яичницу с баклажанами? Если нет, то обязательно попробуйте - это действительно вкусно, сытно и полезно. Кстати, это блюдо отлично подходит и маленьким детям. Рецепт увидела у нутрициолога, фуд-блогера и владелицы магазина Mama Jane - Джейн Алиевой(@mama_JANE). Яичница с баклажанами теперь любимый завтрак моей дочки, поэтому от души рекомендую этот рецепт.

Скрембл с баклажанами

Вы когда-нибудь пробовали яичницу с баклажанами? Если нет, то обязательно попробуйте - это действительно вкусно, сытно и полезно. Кстати, это блюдо отлично подходит и маленьким детям. Рецепт увидела у нутрициолога, фуд-блогера и владелицы магазина Mama Jane - Джейн Алиевой(@mama_JANE). Яичница с баклажанами теперь любимый завтрак моей дочки, поэтому от души рекомендую этот рецепт.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 минут
2 порции
  1. 60 г- Баклажаны
  2. 2 шт.- Яйца
  3. 1 шт.- Помидор
  4. 1 зубчик- Чеснок
  5. 1 ч. л. - Оливковое масло
  6. 15 г - Сыр Чеддер
  7. Укроп
  8. по вкусуСоль и перец

Інструкція з приготування

15 минут
  1. 1

    Баклажан нарежьте кубиками.
    Помидор также нарежьте кубиками.
    Хорошо нагрейте сотейник или сковороду и добавьте в неё оливковое масло.

  2. 2

    Затем добавьте баклажан и пассеруйте его в течении 1-2 минут. 5)После этого добавьте помидор.
    Сюда же добавляем натёртый зубчик чеснока. Если вы его не любите, то можно убрать из рецепты.

  3. 3

    Теперь добавляем яйца и постоянно перемешиваем до полной готовности.Скрембл приправляем по вкусу.
    В конце блюдо украшаем тертым сыром и укропом.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Кристина Грезлюк

Коментарі

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Кристина, спасибо за отличный рецепт!❤️😘🌹 Войдет в воскресную рассылку!

Схожі рецепти