Завтрак Ктулху на Хэллоуин

Elena
Elena @ElenaBilyk
Украина

Отличное утро для Хэллоуина
P. S. Если вы гурман, то вы можете заморочиться приготовлением к этому блюду соуса бешамель вместо майонеза и сливок.
#хеллоуин #субпродукты

Завтрак Ктулху на Хэллоуин

Отличное утро для Хэллоуина
P. S. Если вы гурман, то вы можете заморочиться приготовлением к этому блюду соуса бешамель вместо майонеза и сливок.
#хеллоуин #субпродукты

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 шт.говяжьи мозги
  2. 1 л (+1-2 л)воды
  3. по вкусуСоль
  4. 1 десертная ложка уксуса
  5. 1лавровый лист
  6. 2-3горошины душистого перца
  7. 0,5 ч. л. молотого сушенного чеснока
  8. по вкусуСливки или майонез

Інструкція з приготування

  1. 1

    Мозги хорошо вымыть и освободить от пленок

  2. 2

    Желательно замочить на пару часов в воде с уксусом

  3. 3

    Залить мозги чистой водой посолить и довести до кипения в кастрюльке

  4. 4

    Уменьшить огонь, а добавить специи и варить 30 минут

  5. 5

    Остудить, вынуть из бульона, и нарезать ломтиками в сантиметр толщиной и полить майонезом или сливками

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Elena
Elena @ElenaBilyk
Украина
Рецепты блюд, которыми я с вами делюсь, достаточные простые для повседневной готовки, но, будучи украшены, подойдут и для праздничного стола, Их можно зачастую использовать для еды аллергикам и детям ( конечно не для самых маленьких). Среди публикуемых рецептов можно встретить несколько видов - те, что известны мне от старших поколений семьи, те что вычитаны в книгах или инете и переработаны под вкусы и нужды мои и семьи, те, которые являются импровизацией или экспериментом по принципу "слепила из того , что было" и решила что это сочетается хорошо. Всем, кто решит это приготовить - успехов и приятного аппетита!
Читати далі

Коментарі

Tata S
Tata S @1968t
Это вкусно! А можно ещё обжарить кусочки в муке и яйце

Схожі рецепти