Суп с фрикадельками
Кроки
- 1
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Лук нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем овощи.
Как только вода закипит, добавляем заранее почищенный и порезанный кубиками картофель. - 2
Картофель варим почти до готовности минут 15. Следом добавляем зажарку и формируем фрикадельки. Добавляем в фарш соль, перец, приправу (у меня 12 овощей). Варим суп примерно 20 минут. Добавляем мелкие макарошки и варим 2 минутки или до готовности, в зависимости от макарон.
- 3
Кладём лавровый лист. Выключаем. Добавляем мелко порезанный укроп.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15664862




Коментарі