Лимонные цукаты

Maya
Maya @maychiona

Лимонные цукаты

9 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 4лимона
  2. 1стакан воды
  3. 300 гсахара

Інструкція з приготування

  1. 1

    Лимоны нарезать тоненькими кружочками. Положить на 1 мин в кипящую воду, затем на 1 мин. в холодную. Достать, подсушить.

  2. 2

    Из воды и сахара варим сироп 10 минут на небольшом огне, он должен немного загустеть.

  3. 3

    Погрузить лимонные слайсы в сироп и варить на медленном огне 1 час. В идеале вода не должна кипеть.

  4. 4

    Достать, выложить на противень, застеленный пергаментом. Подсушить в духовке 20 мин при 90-100’ (режим «Турбо гриль»). Затем перевернуть и поставить в духовку ещё на 10 мин.

  5. 5

    Лимонные цукаты готовы. Можно есть так, или использовать для украшения десертов.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Maya
Maya @maychiona

Коментарі

Схожі рецепти