Пирожки с мясом

Nata Dem
Nata Dem @tasty_with_natusy

Идеальное тесто для любой выпечки

Пирожки с мясом

Идеальное тесто для любой выпечки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 600 гмуки
  2. 150 млводы
  3. 150 млмолока
  4. 100 млрастительного масла
  5. 7 гдрожжи сухие
  6. 1 ст. л.сахара
  7. щепотка соли
  8. Начинка
  9. 500 г мяса
  10. 1лук репчатый
  11. 1морковь
  12. по вкусуСоль/перец
  13. 2 шт.лавровый лист
  14. 5-6перец горошком

Інструкція з приготування

  1. 1

    Дрожжи всыпать в смесь молока и воды, добавить соль, сахар, 100 гр муки. Опару оставить на 15-20 минут.

  2. 2

    Добавить растительное масло и оставшуюся муку. Замесить тесто и оставить на 40-50 минут.

  3. 3

    Отварить мясо с добавлением лука, моркови, соли, перца, лаврового листа и перца горошком. Остудить и перекрутить на мясорубке.

  4. 4

    Раскатать тесто, вырезать кружки, выложить начинку и сформировать пирожки.

  5. 5

    Выложить пирожки на противень и дать подойти 5-10 минут. Смазать взбитым яйцом и поставить в духовку.

  6. 6

    Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Nata Dem
Nata Dem @tasty_with_natusy

Коментарі (4)

Анастасия К
Анастасия К @anastasi_konst
Даже смачні пиріжки, начинку трохи по іншому робила, але вийшло супер смачно 🤍

Схожі рецепти