Гуляш из говядины

Татьяна
Татьяна @Tatiana
Dnipro

#охотники гуляш по-домашнему

Гуляш из говядины

7 кулінарів планують це приготувати

#охотники гуляш по-домашнему

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгговядины
  2. 1 шт.луковицы
  3. 1 шт.морковь
  4. 2 зубчикачеснока
  5. 500 млмясного бульона
  6. 1 ст.л томатной пасты
  7. 1 ст.л.муки
  8. 1 ч.л соли
  9. 1 ч.л смесь перцев
  10. 50 млрастительного масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    Говядину помыть, обсушить. Нарезать на кусочки. На сковороду налить растительное масло. На разогретую сковороду выложить мясо. Тушить под закрытой крышкой 30 минут.

  2. 2

    Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Когда жидкость на сковороде испариться, добавить подготовленные овощи.

  3. 3

    В мясном бульоне развести томатную пасту. Добавить соль, перец. Вылить в сковороду. Тушить под крышкой 40 минут.

  4. 4

    Через 40 минут в мясо добавить обжаренную муку. Всё хорошо перемешать, через 10 минут выключить огонь. Подавать можно с любым гарниром.

  5. 5

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна
Dnipro
@Karmazina_tetyana
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти