Картофельная запеканка с рыбой и сыром

Nata Dem
Nata Dem @tasty_with_natusy

Готовится быстро и легко. Муж принимал непосредственное участие. Я говорила, он делал . #чоловічакухня

Картофельная запеканка с рыбой и сыром

18 кулінарів планують це приготувати

Готовится быстро и легко. Муж принимал непосредственное участие. Я говорила, он делал . #чоловічакухня

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1,5 часа
10 порций
  1. 1,5 кгКартофель
  2. 600 гРыба (хек)
  3. 3 шт.Лук репка
  4. 2 ст. л.Майонез
  5. 200 гСыр твердый
  6. по вкусуСоль, перец, специи
  7. 15 гСливочное масло
  8. 2 шт.Яйцо

Інструкція з приготування

1,5 часа
  1. 1

    Почистить картофель, натереть на крупной тёрке. Добавить соль, перец, специи, яйца. Хорошо перемешать. Разделить пополам.

  2. 2

    Перекрутить филе рыбы с луком на мясорубке. Добавить соль, перец, специи по вкусу

  3. 3

    Дно формы смазать сливочным маслом. Выложить 1 слой картошки.

  4. 4

    На картошку выложить рыбный фарш и распределить по всей поверхности.

  5. 5

    Сверху выложить вторую часть картофеля. Смазать майонезом.

  6. 6

    Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 45-50 минут. Достать запеканку, посыпать натёртым на крупной тёрке сыром и запекать ещё 5-10 минут.

  7. 7

    Если картошка выделяет много жидкости, то жидкость надо слить, но не выдавливать до сухого состояния.

  8. 8

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nata Dem
Nata Dem @tasty_with_natusy

Коментарі

Схожі рецепти