Суп-крем з шампіньонів

Katina_33
Katina_33 @cook_32063081

Суп-крем з шампіньонів

22 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
3-4 порції
  1. 4 шт.картоплі
  2. 1 шт.цибулі
  3. 150 гшампіньонів
  4. 150 гвершків
  5. 30 гмасла
  6. спеції

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Почистити овочі і гриби. Картоплю порізати на шматочки, цибулю кубиком і гриби невеликими тонкими пластинками.

  2. 2

    Обсмажити цибулі на вершковому маслі, додати гриби і теж обсмажити.

  3. 3

    Тим часом, поставити варити картоплю на 15 хв, потім додати гриби з цибулею, проварити, посолити.

  4. 4

    Потім злити зайву рідину (нею можна корегувати густину супу), пробити блендером, додати вершки і спеції, перемішати і довести до кипіння. Подавати з сухариками!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Katina_33
Katina_33 @cook_32063081
Привіт! Люблю готувати і експерементувати в кулінарній і кондитерській справі! Моя група у Фейсбук https://www.facebook.com/groups/3705064556248307/ Приєднуйтесь!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти