Блинчики

Оксана
Оксана @_kostenko_oksana

Налистники. Блюда старо, как мир. Как правило, каждая хозяйка готовит блины по своему проверенному рецепту. Но неизменно остается одно, они должны получиться тонкие и нежные.
Я готовлю заварные  блинчики с кефиром, получаются они ажурные и вкусные 🤗

Блинчики

5 кулінарів планують це приготувати

Налистники. Блюда старо, как мир. Как правило, каждая хозяйка готовит блины по своему проверенному рецепту. Но неизменно остается одно, они должны получиться тонкие и нежные.
Я готовлю заварные  блинчики с кефиром, получаются они ажурные и вкусные 🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 4яйца
  2. 2 ст.муки
  3. по щепоткеСоль, сахар
  4. 2 ст.кефира 2,5% жирности
  5. 2 ст. л. подсолнечного масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    В миску разбить яйца, посолить, всыпать сахар и слегка взбить веником.

  2. 2

    Влить кефир, хорошо взбить и добавить всю просеянную муку. В стакан кипятка добавить соду (делайте над тестом для блинов) и хорошо перемешать.

  3. 3

    Влить кипяток мешая тесто и регулируя консистенцию, доводя до необходимого состояния.

  4. 4

    В конце добавить подсолнечное масло и дать тесту отдохнуть 10 мин. Печь с 2 сторон до румяности.

  5. 5

    P. S. если получится сильно крутое тесто можно разбавить кипятком.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана
Оксана @_kostenko_oksana
@_kostenko_oksana
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти