Скумбрія в соєвому соусі

Name: Скумбрія в соєвому соусі
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт. скумбрія свіжа або морожена; імбир свіжий; 1 зубчик часнику; 1 ст. л. соку лимону; 1 ст. л. соєвий соус; Цедра лимона; Перець

Hestia_ua @hestia_ua

Скумбрія - це недороге природне джерело омега-3, калію, фосфору, натрію та вітамінів А, РР тощо.
Запечену скумбрію я не люблю, якщо чесно. Але цей варіант мені дуже сподобався.

#пп #соуси #піст

Скумбрія в соєвому соусі

Збережено

Інгредієнти

2 порції

1 шт.скумбрія свіжа або морожена
імбир свіжий
1 зубчикчаснику
1 ст. л.соку лимону
1 ст. л.соєвий соус
Цедра лимона
Перець

Збережено

Кроки

1

Рибу почистіть - відділіть голову, хребет, вийміть кісточки.
2

Для маринаду змішайте соєвий соус із соком лимона. Дрібно натріть часник, імбир та цедру. Все змішайте. Рибу поперчіть і натріть маринадом. Залиште на годину.
3

Запікайте при 180С хвилин 20.