Печінковий торт
Інструкція з приготування
- 1
Потрібно добре промити печінку. Замочити в молоці години на 2. Промити водою і залити на 30 хв. Знову промити.
- 2
В цей час порізати цибулю на кубики, моркву потерти. Порізати зубчик часнику на кубики. Пожарити зажарку на олії. Додати сіль і перець. Дати охолонути.
- 3
Печінку порізати на кубики. Видалити плівки. Цибулину порізати на середні кубики. Пробити через блендер.
- 4
Додати до печінкової маси яйця, сіль, перець. Перемішати погружним блендером.
- 5
Влити молоко та всипати борошно. Змішати блендером. Додати 3 ст л олії в тісто.
- 6
Посмажити млинці на сковорідці. Перший раз змазую олією, потім смажу на сухій.
- 7
Вийшло 16 коржів. Я розділила на 2 торти. Один в морозилку.
- 8
Засмажку змішуємо з майонезом. Я змішала майонез і сметану. Можна використати щось одне.
- 9
Змазати кожен шар. Скласти торт. Зверху просто майонезом.
- 10
Прикрасити можна натертим сиром або натертим жовтком. Можна залишити так. Дати настоятися в холодильнику.
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Печінковий тортик Печінковий тортик
#презентація #святковеменю #печінковийторт #стравизпечінки #курячапечінка
-
-
-
-
-
-
✨ Печінковий торт із сирно-морквяною начинкою ✨ Печінковий торт із сирно-морквяною начинкою
#страванезалежності🍴 Печінковий торт — ніжний, соковитий і неймовірно смачний!Ця страва повертає нас у дитинство, коли на святковому столі завжди був саме він. Тоненькі печінкові млинці, ніжна сирно-морквяна начинка й ароматна цибулька створюють смак, від якого неможливо відірватися. Ідеальний варіант як для сімейної вечері, так і для святкового столу.#печінковийторт #рецептпечінкового #тортзпечінки #печінковімлинці #святковістрави
-
-
-
-
Печінковий торт Печінковий торт
#нашвидкуручРобила на свята такий печінковий тортик, рецепт з мого старого записничка. Може комусь сподобається. Ділюся рецептом.
-
Більше рецептів
Коментарі