ПП Кексики с сухофруктами

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина

Недавно публиковала Рождественский кекс. Эти кексы приготовлены по той же технологии, единственное вместо 100% сметаны взяла 150 гр. греческого йогурта и 50 гр. сметаны.
#канікули

ПП Кексики с сухофруктами

21 кулінар планує це приготувати

Недавно публиковала Рождественский кекс. Эти кексы приготовлены по той же технологии, единственное вместо 100% сметаны взяла 150 гр. греческого йогурта и 50 гр. сметаны.
#канікули

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

~45 минут
1 порция (~16 маленьких шт.)
  1. 150 гЙогурт греческий;
  2. 130 гЦельнозерновая мука;
  3. 2 шт.Яйца;
  4. 50 гСметана;
  5. 37 млМасло растительное;
  6. 40 гИзюм;
  7. 40 гКурага;
  8. 40 гЧернослив;
  9. 40 гФиники;
  10. 20 гАрахис сырой;
  11. 5 гРазрыхлитель;
  12. по вкусуКорица

Інструкція з приготування

~45 минут
  1. 1

    Подготовить все продукты.
    В миске слегка взбить яйца с солью. Добавить растительное масло - размешать венчиком. Сухофрукты отдельно каждый залить кипятком, оставить на 10 минут, затем слить воду, просушить. Чернослив, финики и курагу порезать мелкими кубиками.

  2. 2

    Добавить сметану и йогурт. Хорошо размешать. Добавить разрыхлитель- размешать.

  3. 3

    Постепенно ввести муку - постоянно размешивая до однородности. Добавить сухофрукты, арахис, корицу - размешать.

  4. 4

    Разогреть духовку до 180С (у меня электро), разложить тесто по кексовницам (если металлические, смазать маслом), выпекать 20-25 минут (готовность проверить деревянной шпажкой).

  5. 5

    Приятного аппетита 😝😋😉
    Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина
Мама в декрете. Была Амбассадором Cookpad.Любитель правильного, полезного и вкусного питания - одновременно.Подписывайтесь на мой инстаграм@uliya_kocherga
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти