Блинный торт с клубникой
Інструкція з приготування
- 1
Отправьте в сотейник клубнику с сахаром.
* Соедините крахмал с холодной водой, добавьте к ягодам, перемешайте.
* Варите на среднем огне постоянно помешивая. Доведите до кипения. Кипятите 1 минуту.
* Накройте пленкой в контакт и дайте остыть - 2
Соедините сметану, творог, сливки и сахарную пудру.
* Пробейте блендером до однородности.
* Взбейте миксером до воздушной массы - 3
Смешайте все ингредиенты. Перебейте блендером до однородности.
* Пожарьте блины с 2 сторон.
- 4
Соберите торт:
* Возьмите разъемную форму диаметром 20 см, без дна, выложите по ее бортам 7 блинов внахлест. Положите 1 блин на дно. 1/3 часть творожного крема выложите на дно и поднимите крем по стенкам.
* Сделайте 8 блинных рулетиков, смазывая каждый блин клубничной начинкой, а сверху выкладывая творожный крем. - 5
На дно положите 4 рулета, смажьте пустоты творожным кремом, положите сверху блин и снова смажьте кремом. Выкладывайте второй слой рулетов, смажьте их остатками творожного крема и закройте блинами, выложенными по бортам формы.
* Накройте торт пищевой пленкой и дайте настояться ему в холодильнике 4-5 часов - 6
Настоявшийся торт украсить клубникой, черной смородиной по желанию и присыпать сахарной пудрой. Порезать торт на порции, заварить вкусный чай и пожелать домочадцам приятного аппетита (обязательно) :)
Схожі рецепти
-
Апельсиновый торт Апельсиновый торт
Вот такой нежный, вкусный и в меру сладкий торт получился для моих любимых мужа и дочки. Торт готовился для их дня рождения. По словам гостей: они не смогли отличить этот торт, от профессионального, из кондитерской.КБЖУ на 💯 г: 221-4-9-31#viktoriia_food #tortikiotвикуси #claдкаявыneчка #апельсиновыйторт #премия #премиявыпечка
-
-
Десерт "Анна Павлова" Десерт "Анна Павлова"
#кчаю #новийрік #новыйгод #премияновогоднийстол
-
-
Блинчики🥞с творогом 🍚 и клубникой 🍓🍓🍓 Блинчики🥞с творогом 🍚 и клубникой 🍓🍓🍓
Тоненькие блинчики с нежным творожком и сладкой клубникой, ну, что может быть вкуснее на завтрак?!
-
Торт-суфле творожный Торт-суфле творожный
Представляем вам многошаговый рецепт творожного торта-суфле. Этот десерт довольно сложный, однако и внешне, и своими вкусовыми качествами он точно вас порадует!
-
Меренговый торт с клубникой и манго Меренговый торт с клубникой и манго
#літнєменю #меренговыйторт
-
-
-
Ягодный Дакуаз Ягодный Дакуаз
Всем привет! Сегодня очень интересный рецепт и необычная технология. Необыкновенный ореховый бисквит. Ягоды можно брать совершенно любые.Это так вкусно, просто и влажно.
-
Морковный торт🎂 Морковный торт🎂
#морковныйторт #торт #морковка #готовимдома #сладкаявыпечка #мінімарафон #минимарафон
Більше рецептів
Коментарі (3)