Брауни

Классический рецепт шоколадного Брауни, который остаётся влажным внутри, но с хрустящей корочкой снаружи
Брауни
Классический рецепт шоколадного Брауни, который остаётся влажным внутри, но с хрустящей корочкой снаружи
Інструкція з приготування
- 1
Растопить шоколад с маслом в микроволновке (каждые 15 секунд перемешивать, чтоб не подгорело) или на водяной бане. Хорошо размешать и дать остыть.
- 2
Перемешать сахар с яйцами и солью до полного растворения. Миксер использовать не нужно.
- 3
К яйцам добавить масло с шоколадом.
- 4
Всыпать муку и перемешать до однородности.
- 5
Квадратную форму полностью застелить пергаментом, загнув края. Выложить тесто.
- 6
Выпекать при 175 градусах 30-35 минут. Проверить готовность можно зубочисткой. Важно, чтобы зубочистка вышла влажной и с кусочками теста - Брауни должен быть влажным внутри.
- 7
Дать немного остыть, нарезать на квадратики и подавать с мороженым. Если поставите Брауни в холодильник, его текстура и вкус немного изменятся - но будет невероятно вкусно как в тёплом виде, так и в холодном.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Брауни Брауни
Брауни - десерт американской кухни, главное в котором шоколад 🍫Брауни - это выпечка, что-то среднее между тортом и кексомСверху брауни должна быть хрустящая рассыпчатая корочка, а внутри он должен быть чуть влажным😋Впрочем, степень пропеченности - дело вкуса ☝#нашвидкуруку Ірина Квятковська -
Брауни Брауни
💫Классический брауни ☕🍫Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией внутри.Брауни можно подавать как теплым, разрезав его на квадратные пирожные, так и хорошо охлажденным. К нему идеально подойдут взбитые сливки, или пару шариков ванильного мороженого.Я нашла свой идеальный рецепт по пропорциям. Елена Шевченко -
-
Насыпной пирог с яблоками Насыпной пирог с яблоками
Пирог получается немного влажным внутри, с хрустящей корочкой сверху и невероятно вкусным.Юлия🏃♂️
-
-
Брауни - шоколадный десерт 🍫 Брауни - шоколадный десерт 🍫
Брауни обалденно вкусный шоколадный десерт, главное не пересушить, чтоб он оставался влажным. Если при подаче положить кисленькие ягодки 🍒🍓будет ещё вкуснее! 👍👍👍🍫🍫🍫☕ i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Брауни с творогом и черникой Брауни с творогом и черникой
#олькакулинар #бюджетно #унасвкусно #кчаю #пирогпирожок #торт #брауни #выпечканадачу #рецептыдетям #сшоколадом Ольга Яковчук🌳 -
Песочный пирог с шоколадным кремом | Shortcrust pie with chocolate cream Песочный пирог с шоколадным кремом | Shortcrust pie with chocolate cream
Готовим вкуснейший десерт - пирог с хрустящей рассыпчатой корочкой и нежным шоколадным кремом внутри. Вкусная кухня. Простые рецепты -
Choco-cake Choco-cake
Для всех любителей и ценителей шоколада.Нежный, влажный, ароматный, с легкой горчинкой и нежной шоколадной корочкой. Анна Тарновская 🏃♂️
Більше рецептів
Коментарі