Ватрушки

Що може бути смачніше за домашні ватрушки, хіба що пиріжки)))).
Вони на вигляд не ідеальні))) зате зроблені руками мого племінника Ванюхі, але на смак це ніяк не повпливало))) Аромат стояв в хаті неймовірний!!!! #меню
Ватрушки
Що може бути смачніше за домашні ватрушки, хіба що пиріжки)))).
Вони на вигляд не ідеальні))) зате зроблені руками мого племінника Ванюхі, але на смак це ніяк не повпливало))) Аромат стояв в хаті неймовірний!!!! #меню
Інструкція з приготування
- 1
В тепле молоко добавити цукор, сіль та дріжджі. Саме головне дріжджі коли всипати зовсім не чіпати хвилин 15, не мішати!!!!! Поки дріжджі не візьмуться "шапочкою". Потім всипати потроху борошно і замісити тісто. Воно буде приставати до рук, це нормально. Залишаємо на годину. Тим часом розтопити вершкове масло, повністю охолодити, добавити яйця та ретельно збити, простим вінчиком. Через годину додати яєчну вершкову суміш.
- 2
І тут починаємо вимішувати тісто і добавляти борошно поступово. Мішати потрібно не менше 20 хвилин. Поки тісто не стане гладеньким та еластичним. Залишаємо щоб підійшло, і можна ліпити ватрушки.
- 3
Начинку гарно перемішати. Тісто розкачати, стаканом видавити коло. В колі зробити ямку, змазати яйцем. В середину викласти пару ложки сирної маси. Випікати 25 хвилин, при температурі 180 градусів.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Кучерявий пиріг Кучерявий пиріг
Дуже люблю дріжджове тісто, коли з простих продуктів виходить диво, при тому ще й смачне. Дякую моїй бабусі, що навчила мене готувати, і привила любов до кулінарії.Точного рецепту в мене нема, завжди роблю на око. Тому пропорцій точних не знаю. Печу, і перший пиріжок завжди ставлю в тарілочку на вікно, в її честь, в її пам'ять. Олена Грищенко -
Панкейки з бананом Панкейки з бананом
Що може бути смачніше за ароматні, пухкеньки, смачні панкейки на сніданок)!!!! В мене сьогодні рецепт легких, але ну дуже смачних панкейків. Олена Грищенко -
Пиріжки, ну дуже смачні! Пиріжки, ну дуже смачні!
Дуже смачні, запашні та рум'яні пиріжки! Завдяки кисломолочному сиру, вони мають особливу ніжну структуру і неймовірний вершковий запах! Надія -
-
Ватрушки 👌 Ватрушки 👌
Солодкі ватрушки з сиром – це одна з найулюбленіших випічок багатьох поколінь. І це й не дивно, адже десерт досить простий, але виходить неймовірно смачний. Тетяна Стефаник -
Кекс з ревенем Кекс з ревенем
Я дуже люблю ревінь. Особливо в випічці чи напоях. Цей кекс ароматична бомба!!! Аромат в хаті стояв неймовірний!!! Дуже рекомендую цей кекс для приготування. Олена Грищенко -
Галета зі смородиною Галета зі смородиною
Напередодні до дня закоханих в мене є один гарний рецепт. Це свято запозичене,не наше традиційне, але я бачу що багато хто його полюбляє і святкує. Бажаю всім бути коханими, не лише в цей день, а завжди. Олена Грищенко -
Домашні ватрушки «Троянди🌹» Домашні ватрушки «Троянди🌹»
Ватрушка з сиром – це поєднанням пухкого тіста на ватрушки та ніжної сирної начинки 👌 Завжди насолоджуєшся ароматом і смаком😋 Нагадую, що головний інгредієнт будь-якоі страви- любов 🫶🏻 Тетяна Стефаник -
Великодні крафіни з родзинками, журавлиною та мигдальними пелюстками Великодні крафіни з родзинками, журавлиною та мигдальними пелюстками
Простий і дуже смачний рецепт, чудове поєднання смаків та текстур, неймовірний аромат#експерименти#червоний Марина Гутник
Більше рецептів
Коментарі