Овочевий кіш

Я дуже люблю готувати пироги. Але дуже люблю змінювати щось в рецептах. Бо класика готувати просто, а щось перемудрити і зробити теж дуже смачний витвір, це цікаво. Сьогодні в мене реально смачний пиріг, на вид це класика, але на смак зовсім інше, але не менше смачне.
Овочевий кіш
Я дуже люблю готувати пироги. Але дуже люблю змінювати щось в рецептах. Бо класика готувати просто, а щось перемудрити і зробити теж дуже смачний витвір, це цікаво. Сьогодні в мене реально смачний пиріг, на вид це класика, але на смак зовсім інше, але не менше смачне.
Інструкція з приготування
- 1
В борошно потерти масло, або порізати кубиками. Додати сіль. Почати місити тісто, поступово додавати воду. Шар із тіста замотати в харчову плівку і залишити на 2 години в холодильнику.
- 2
Через дві години тісто розкачати і викласти в форму. Гриби порізати довільної форми, припустити на сковорідці з цибулею пару хвилин. На тісто викласти припущені гриби і цибулю. Перець порізати теж кубиками і викласти на гриби. Зверху покласти помідори, можна їх порізати на половинки.
- 3
Для заливки йогурт змішати з сметаною, тертим сиром та яйцями. За смаком додати сіль, перець. Можна додати люби спеції на ваш смак. Залити зверху овочі. Запікати 40 - 50 хвилин при температурі 180 градусів.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Пиріг з куркою Пиріг з куркою
Смачний, ароматний пиріг на кшталт кіша, але начинка може бути на ваш смак і вибір інгредієнтів. Олена Грищенко -
Кіш з тунцем Кіш з тунцем
От люблю такі пироги і все))) Кількість їх в моїх рецептах дуже велика! На цей раз в мене кіш з цибулею порей та тунцем. Тунець можна брати як свіжий так і консервований. Смак буде чудовий. Олена Грищенко -
Закусочний пиріг Закусочний пиріг
Я дуже люблю такі пироги. Тому що це швидко, смачно, ще й можна використати любі продукти, які між собою поєднуються. Сьогодні звичайний закусочний пиріг а-ля кіша, але на мій смак. Олена Грищенко -
Кіш з цвітною капустою Кіш з цвітною капустою
Я дуже люблю такі закусочні пироги. На яких мінімум затрат по продуктах та часу. А на виході дуже смачний пиріг, якій не соромно і гостей пригостити. Тільки я його трохи спростила і зробила на свій лад. Олена Грищенко -
Кіш з грибами Кіш з грибами
До найпрекраснішого свята на планеті - Великодня, я до крашанок, пасок та ковбаски, готую щось нове, цікаве й не дуже складне. Останнім часом це як правило, пироги кіши. Мені вони подобаються за різноманітністю смаків, за гарний вигляд та смак! Сьогодні кіш з грибами!! Олена Грищенко -
Кіш з куркою та грибами Кіш з куркою та грибами
Кіш-це французький вишуканий пиріг з несолодкими начинками( зазвичай м'ясо або риба).А смакує він як теплим,так і холодним. #смаки @voloshka_gotye -
Пиріг зі шпинатом Пиріг зі шпинатом
Ще один цікавий, але не менш смачний рецепт шпинатного пирога. Я думаю що такій пиріг спокійно можна приготувати як на свято, так і на кожний день. Поєднання шпинату та сиру це щось. Готуйте з любов'ю. Олена Грищенко -
Кіш з цвітною капустою Кіш з цвітною капустою
Це дуже смачний і корисний пиріг. Я дуже люблю поєднання капусти, запашного сиру та хрусткого тіста, тим більше рецепт тіста сьогодні цікавий. Мені зайшов, тому радо ділюся ним з вами. Олена Грищенко -
Закусочний пиріг з грибами Закусочний пиріг з грибами
Неймовірне поєднання жареної цибулі і мускатного горіха, запашної шинки та смачного сиру. Все це є в моєму новому пирозі. Люблю таку смачну випічку, яку можна поставити і на святковий стіл, і повсякденному житті з'їсти. #мійкалендар Олена Грищенко -
-
Цибулевий пиріг Цибулевий пиріг
В мене вже стільки варіацій на тему цибулевих пирогів, що голова йде обертом))Але не можу зупинитися їх готувати та експериментувати)))) На цей раз тісто трохи інше, додала тертий сир. Начинка незмінена , ароматна жарена цибуля, тертий мускатний горіх!!!! Олена Грищенко -
Цибулевий пиріг Цибулевий пиріг
В мене вже дуже багато цибулевих пирогів. Але я себе не можу себе змусити зупинитися їх готувати. Поєднання жареної цибульки, з вершковим маслом, мускатним горіхом, це вже звучить як симфонія. А додати крихке тісто, вершки та сир, і виходить настільки смачна страва, що хочеться її їсти знову і знов. Олена Грищенко
Більше рецептів
Коментарі