Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

9 порцій
  1. 400 гм'яса
  2. 2середніх цибулі
  3. 3-4 шт.замороженого болгарського перцю
  4. 400 гтоматів у власному соці
  5. 500 млконсервованої квасолі
  6. за смакомСіль, спеції
  7. 1морква
  8. 1 кгкартоплі
  9. За смаком рослинної олії для тушіння
  10. 500 млводи
  11. 1 головкачаснику

Інструкція з приготування

  1. 1

    М'ясо нарізаємо невеликими шматочками. Солимо та перчимо. Тушимо спочатку в сухій каструлі. Далі по необхідності додаємо рослинну олію та воду.

  2. 2

    Цибулю нарізаємо напівкільцями і додаємо до м'яса. Тушимо до прозорого стану цибулі.

  3. 3

    Перець розморожуємо, нарізаємо брусочками і додаємо в каструлю. Готуємо 15 хвилин.

  4. 4

    Моркву чистимо та нарізаємо кружечками і також додаємо. Трохи згодом додаємо томати. Тушимо.

  5. 5

    Картоплю чистимо та нарізаємо невеликими шматочками і додаємо в каструлю. Солимо за смаком.

  6. 6

    Згодом додаємо квасолю, перемішуємо і готуємо ще 5 хвилин.

  7. 7

    Наповнюємо сумішшю горщики і запікаємо при температурі 180 градусів приблизно 30 хвилин.

  8. 8

    Перед подачою додаємо дрібно нарізаний часник і спеції за смаком.

  9. 9

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти