Постные рогалики с какао

🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦
🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦 @cook_31412218
Кулевча, Одеська Область, Україна

Очень воздушные и мягкие булочки. Не смотря на то, что тесто постное, оно не содержит яиц и молока, тесто получаеться очень классное, легкое и живое. Из этого теста сдоба получаеться бомбическая.

Постные рогалики с какао

Очень воздушные и мягкие булочки. Не смотря на то, что тесто постное, оно не содержит яиц и молока, тесто получаеться очень классное, легкое и живое. Из этого теста сдоба получаеться бомбическая.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

4 часа
4, 5 противней
  1. 750 млтёплой воды
  2. 150 млрастительного масла
  3. 350 гсахара
  4. 1 гванилина
  5. 30 гсвежих прессованных дрожжей (гораздо вкуснее чем с сухими)
  6. Мука сколько возьмёт тесто

Інструкція з приготування

4 часа
  1. 1

    Дрожжи разводим тёплой водой с добавлением немного сахара. (одна чайная ложка). Оставляем на 5 мин.

  2. 2

    В миску вливаем тёплую воду, добавляем растительное масло, ванилин и всыпаем сахар.

  3. 3

    Хорошо взбиваем венчиком до растворения сахара.

  4. 4

    Затем добавляем дрожжи и продолжаем взбивать.

  5. 5

    Постепенно всыпаем просеянную муку и перемешиваем венчиком. Нужно муку добавлять очень осторожно не переусердствовать. Тесто должно получиться мягким слегка липнуть к рукам.

  6. 6

    Укутываем и оставляем тесто на 2 часа для подъема.

  7. 7

    Через два часа перекладываем тесто на присыпанный мукой стол и делим на 5 частей. Разминаем и скатываем колобки.

  8. 8

    Тесто очень пузыриться и воздушное.

  9. 9

    Раскатываем тесто в пласт толщиной 5, 6 мм и смазываем растительным маслом. Сверху посыпаем сахаром в перемешку с какао. Также я сделала и просто с чистым сахаром без какао.

  10. 10

    Разрезаем на треугольники

  11. 11

    И скручиваем в рогалики. Выкладываем на смазанный противень.

  12. 12
  13. 13

    Выпекаем рогалики при 180 градусов примерно 20 мин. Горячие булочки посыпаем сахарной пудрой

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦
Кулевча, Одеська Область, Україна
🇺🇦Приглашаю всех на мой канал в ютубе «Вкусные рецепты»🇺🇦. ♥️♥️♥️Люблю готовить.Особенно 🥮🍕🍞🥐🥯🥞🥖🥧🍰🎂🍩🍪🍘🥨. Подписывайтесь на мой канал на ютубе. Это новый , начинающий канал. «Вкусные рецепты» https://www.youtube. com/@user-mu 1dn3ry4j Мои рецепты очень простые из моей домашней кухни.Такие блюда может приготовить каждая хозяйка на своей кухне. Буду очень рада если Вы подпишитесь и приготовите по моим рецептам какое нибудь блюдо и поделитесь своим фотоотзывом♥️♥️♥️
Читати далі

Коментарі (9)

Альона
Альона @alyona_rey
Ваш чудовий рецепт прикрасив сьогоднішню розсилку на нашому сайті! ❤

Схожі рецепти