Поділитися

Інгредієнти

1 час
  1. 500 гкуриной печени
  2. 1большая луковица
  3. 1морковь
  4. по вкусуСоль
  5. Приправа «Итальянские травы»
  6. 50 г сливочного масла

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Подготовить печень для обжаривания (промыть, срезать все лишнее). Присолить

  2. 2

    Пока печень отдыхает, нарезаем лук и морковь крупными кубиками

  3. 3

    Далее нужно растопить сливочное масло и первым делом обжарить печень в течение 15 минут. Добавляем крупно нарезанные лук и морковь и ещё немного можно присолить. Я делаю это наглаз ) ещё 15 минут обжариваем все вместе)

  4. 4

    Накрываю крышкой и томится на медленном огне ещё 30-45 минут)

  5. 5

    Когда все приготовилось я перекладываю в емкость чтобы удобно можно было перемолоть блендером). По желанию можно добавить ещё сливочное масло (кто любит пожирнее) я не добавляю). Паштет готов! Приятного Вам аппетита❤️🥰

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Галина Онищенко

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Ваш рецепт прикрасив сьогоднішню розсилку на нашому сайті!

Схожі рецепти