Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

25 хвилин
500 г
  1. 250 гсухого рису
  2. 1гарна цибулина
  3. 1велика морква
  4. за смаком Сіль, перець, приправи
  5. Олія для пасерування овочів
  6. 1/2-1 ст. л.кунжуту

Інструкція з приготування

25 хвилин
  1. 1

    Рис добре промити, залити водою на 2 пальці зверху і поставити варитися до готовності у підсоленій воді. Коли закипить зняти кришку.

  2. 2

    Якщо хочете мати виражений смак кунжуту у страв, підсмажте його на сухій сковороді і відкладіть. Якщо ні, посмажие цибулю, додайте до неї моркву, потушкуйте.

  3. 3

    Тоді у овочі додайте спеції і приправи + кунжут. І ще трошки все потушкуйте. Смажений же кунжут, викладайте у рис, разом з готовими овочами. Не тушкуючи його.

  4. 4

    Все гарно вимішайте, закрийте кришкою і дайте настоятись для рису. Багато олії в овочі не давайте, тоді рис буде прекрасно тримати форму.

  5. 5

    Затишку нам усім. Нехай вам смакує.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог
Люблю готувати швидко і смачно! А ще впевнена, що на кухні завжди є місце експериментам!!!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти