В тепле молоко додати дріжді, цукор.
Розмішати і залишити на 15-20 хв в тепле місце.

Розтопити масло, охолодити. Додати до опари.
Далі сіль, цукор та ванільний цукор. Перемішати.

Додати борошно.
Тісто вимішувати в мисці, потім на столі.
Замісити так, щоб не прилипало до рук.
Залишити у теплому місці на 30 хв.

Робимо начинку.
Мак залити молоком, проварити 10 хв. Додати цукор, перемішати.

Тісто розділити на дві частини.
Розкатати квадратом і викласти начинку. Завернути в рулет та порізати на шматочки 3-4 см, викласти на деко.

В розігрітій духовці 180 градусів випікати 35-40 хв.