Пирог с вишней и заварным кремом на песочном тесте
Пирог с вишней и заварным кремом на песочном тесте
-
Aleksandra“Приготувала вчора. Дуже легко готується, але при цьому дорогий смак. Рекомендую, я залишилась задоволена та ще неодноразово буду готувати. Форму брала керамічну, пропеклося добре, але відліпити - ще той квест. Напевно, у майбутньому буду чимось змащувати дно та борти, або випікати на пергаменті. По змінам від себе до крему поклала 45 грамів вершкового масла (замість 90), все чудово.” -
Alina Stelmashchuk“Дякую за рецепт)” -
Lana Beloded“Получилось вкусно, но имейте ввиду, в одной из форм тесто убежало вниз и бортики получились слишком низкие (добавила фото формы и результата), а еще хорошо тыкайте вилкой, я в процессе готовки повторно «колола», тк тесто вздулось” -
Олена Куценко“Дякую! Дуже смачно !!” -
Anisimova Larysa“😜”
Інструкція з приготування
- 1
Для песочной основы смешать муку с солью, натереть холодное сливочное масло, растереть с мукой в крошку, добавить сахарную пудру, яйцо и замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
- 2
Для заварного крема смешать яйцо с сахаром и кукурузным крахмалом, добавить теплое молоко.
Заваривать крем на умеренном огне постоянно помешивая. Через минуту, снять с огня, добавить сливочное масло, ванильный сахар, перемешать, накрыть пищевой плёнкой в контакт, остудить.
- 3
Замороженную вишню с сахаром нагреть до кипения, снять с огня.
- 4
Желатин залить холодной водой, дать постоять до набухания, нагреть в микроволновке до растворения, добавить к вишне, перемешать.
- 5
Тесто достать из холодильника, выложить в форму, распределить, делая бортики
- 6
Поставить в разогретую до 180 ти градусов духовку на 20-30 минут. Основа должна полностью пропечься.
- 7
На основу выложить заварной крем, сверху вишню с желатином комнатной температуры.
- 8
Поставить пирог в холодильник минимум на 2 часа, чтобы желе с вишней застыло. Можно оставить на ночь.
- 9
Пирог готов.
Приятного аппетита.
Схожі рецепти
-
Бомбезный песочный пирог с заварным кремом и лесными ягодами 😍 Бомбезный песочный пирог с заварным кремом и лесными ягодами 😍
#пирог #песочныйпирог #лесныеягоды #вкусно #домашняявыпечка
Екатерина -
-
Пончики с заварным кремом Пончики с заварным кремом
Наверное нет такого человека, который не любит пончики. Сейчас существует множество рецептов с сахарной пудрой, шоколадом или кремом. Я решила приготовить два вида, в духовке и традиционным способом. Также одни будут с кремом, а другие без.#пончики #выпечка #деньяйца#восторг
-
Шоколадный пирог брауни с заварным кремом и с вишней Шоколадный пирог брауни с заварным кремом и с вишней
Рецепт очень вкусного быстрого десерта к чаю - шоколадный пирог брауни с вишней и с заварным кремом.
-
Творожный пирог с вишней Творожный пирог с вишней
В пироге чудесное сочетание тонкого, рассыпчатого, хрустящего теста, большого количества нежной и очень полезной творожной начинки и кисло-сладкой вишни. Такой пирог понравится и взрослым и детям. Приготовьте такой пирог и я вам обещаю вы не пожалеете.Приятного аппетита!!!
-
Шоколадный пирог с вишней! Шоколадный пирог с вишней!
Шоколадный пирог с вишней!
-
Бисквитное пирожное с нутеллой и творожно - сливочной начинкой Бисквитное пирожное с нутеллой и творожно - сливочной начинкой
Сегодня готовим легкие бисквитные пирожные по типу Буше с двумя начинками: творожной и нутеллой.
-
Яблочный пирог с заварным кремом Яблочный пирог с заварным кремом
В сезон дозревших яблок хотелось с вами поделиться в меру сладким и не очень калорийным рецептом яблочного пирога.Нежность блюду придает заварной крем сверху.#смачнаосiнь.
-
Блинный торт с вишней и грейпфрутом #летниедесерты Блинный торт с вишней и грейпфрутом #летниедесерты
Чудесный дуэт грейпфрута и вишни в нежном творожном креме в обрамлении блинчиков с апельсиновым вкусом. Очень вкусно!Вот такой симпотяшка- тортик получился.
-
-
Отрывной 😋пирог с заварным кремом Отрывной 😋пирог с заварным кремом
#оставайсядомаЭтот пирог очень любят в моей семье, он отрывной и каждый может оторвать кусочек нужного себе размера 😉👌
-
Пирог с лимонным кремом, смородиной и творогом | Pie with lemon cream, currants and cottage cheese Пирог с лимонным кремом, смородиной и творогом | Pie with lemon cream, currants and cottage cheese
Вкусный, сочный, нежный пирог с оттенками вкуса лимона и черной смородины. Пышный и ароматный пирог к чаю.
Більше рецептів
Коментарі (6)
Надо 90 г.масла.
Я сейчас в описании добавлю.🌹