Тістечко "Картопля обсипна" з кокосовою стружкою

Леся Порхун/ YouTube канал КОНДИТЕРСЬКИЙ КАЛЕЙДОСКОП
Леся Порхун/ YouTube канал КОНДИТЕРСЬКИЙ КАЛЕЙДОСКОП @Lesya_cook_8117

Смак дитинства з цікавою родзинкою.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

33-35 хвилин
6-8 порцій
  1. Бісквіт з кокосовою стружкою
  2. 6яйця
  3. 200 гцукор
  4. 150 гборошно
  5. 50 гкокосова стружка
  6. Крем вершковий
  7. 200 гвершки рослинні
  8. 200 гзгущене молоко
  9. 100 гкокосова стружка для обсипання

Інструкція з приготування

33-35 хвилин
  1. 1

    Готуємо бісквіт з кокосовою стружкою. Відокремлюємо білок від жовтка. Збиваємо білок до пишної маси та невеликими порціями додаємо цукор і збиваємо до стійкої маси.

  2. 2

    До збитої білково - цукрової маси додаємо поступово жовтки. Добре збиваємо після чого додаємо в два прийоми просіяне борошно та кокосову стружку і замішуємо тісто лопаткою.

  3. 3

    Перекладаємо тісто на лист шаром 1 см та випікаємо при t 180-200С 20 - 25 хв. Бісквіт повинен бути підсушеним. Після чого подрібнюємо бісквіт і додаємо вершковий крем.

  4. 4

    Вершки рослинні збиваємо до пишної маси, додаємо згущене молоко і добре перемішуємо.

  5. 5

    Формуємо з маси кульки діаметром 3-4 см і обкачуємо в кокосовій стружці.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Леся Порхун/ YouTube канал КОНДИТЕРСЬКИЙ КАЛЕЙДОСКОП
Кулінарія це любов, кулінарія це натхнення, це прагнення створити смачний, яскравий шедевр!Мій канал на YouTube - "КОНДИТЕРСКИЙ КАЛЕЙДОСКОП" https://www.youtube.com/channel/UCXt7SPxpdR99mdH46WjJUYw"КУЛИНАРНЫЙ ТАНДЕМ" - https://www.youtube.com/channel/UCAAE9cwLs55IU0pqP1Hxyvw
Читати далі

Коментарі (6)

Альона
Альона @alyona_rey
Дуже гарно та апетитно! Дякую Вам за чудовий рецепт! ❤❤❤

Схожі рецепти