Хліб "Французький" у хлібопічці 750 г

Дмитро Сапа
Дмитро Сапа @SapaD

Цей рецепт народився у бажанні мати найзбаланшованіший хліб, який тільки може бути

Хліб "Французький" у хлібопічці 750 г

Цей рецепт народився у бажанні мати найзбаланшованіший хліб, який тільки може бути

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 години
750 г
  1. 2 ст. л. (50 г)цукру
  2. 2 ст. л. (30 мл) олії
  3. 1,5 ч. л. (15 г)солі
  4. 2 ч. л. (10 г)сухих дріжджів
  5. 1 пакетик (10-12 г г)розпушувач
  6. 3 чашки (600 г)пшеничне борошно
  7. 1 чашка (200 г)житнє борошно
  8. 1 чашка (400 мл)води

Інструкція з приготування

3 години
  1. 1

    Покласти олію, потім борошно та інші сипучі інгредієнти, налити води.

  2. 2

    Включити режим "Французький хліб" 500 г (це не помилка, саме 500 г вказуємо у програмі), скоринка середня або світла та не заважати працювати хлібопічці.

  3. 3

    Чекати 3 години до результату. По готовності зразу ж вийняти готовий хліб, загорнути його у рушник на кілька годин, щоб дати вийти зайвій вологі.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Дмитро Сапа

Коментарі (3)

Тетяна Алдохіна
Тетяна Алдохіна @Teyanka
Хліб вийшов смачний.Я би солі більше поклала і води більше треба.На 1/2 норми вашого рецепту потрібно 250мл води і 1ч.л.солі

Схожі рецепти