Інструкція з приготування
- 1
Для теста капустного пирога смешайте в крошку муку, сахар, соду, соль и рубленое сливочное масло. Затем добавьте яйца и кефир (сметану), замесите мягкое тесто. Возможно, придется еще немного добавить муки. Уберите в холодильник на то время, пока занимаетесь начинкой.
- 2
Для начинки пирога капусту тонко нарежьте, удалив кочерыжку. Слегка перетрите капусту с солью и оставьте на 20 мин. Мелко нарежьте всю зелень.
- 3
Сварите 3 яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте не слишком мелко. Слейте с капусты выделившийся сок.
- 4
Разделите тесто для пирога на две части, одна из которых должна быть немного больше. Из большей части теста раскатайте корж с учетом бортиков и положите на смазанный маслом противень.
- 5
Выложите начинку и накройте второй частью теста, защипните края. Смажьте капустный пирог оставшимся желтком и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 30–40 мин. Остудите перед подачей.
Схожі рецепти
-
-
Капустный пирог Капустный пирог
Пирог быстрый, подходит для тех, кто на диете. Мама сказала так- я бы обжарила в томате, с грибочками, с мясом. Я согласна. Но это будет уже совсем другой пирог. Сытный. А этот - разгрузочный. Без мяса. Без обжарки. Светлана Lana 🌹🌹🌹 -
Капустный салат с яйцом, просто вкусняшка Капустный салат с яйцом, просто вкусняшка
Рецепт из разряда «я готовлю это с малых лет» 😀Очень простой капустный салатик. Возможно, вы такой и сами делаете. Значит, первый раз я готовила его в школе на уроке труда. Ну помните, были такие кулинарные темы по этому предмету.Идею подкинула мама, она сказала: "Вот у нас есть капуста, яйца, купим майонез и будет тебе блюдо для урока!")))В общем получился салат из того, что было дома в холодильнике. Несмотря на простоту, он пришёлся по вкусу всем, кто его в тот день пробовал. И ещё огромный плюс, что такое блюдо реально было приготовить ребёнку за 45 минут.#простыерецепты #летнееменю #салаты #простірецепти #салати #капуста #капустныйсалат #капустнийсалат #ігри #салат Maryna and Food -
-
-
Пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом Пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом
Это хороший и правильный пирог. Его можно есть в холодном и горячем виде, и его сможет приготовить даже начинающий. А ещё ингредиенты для него доступны и всем понятны: молодая капуста, яйца, укроп и тесто на основе кефира или сметаны.#глобальнийфартух2024 #червоний #молодакапуста #весна Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
-
Заливной пирог с яйцами и зеленым луком Заливной пирог с яйцами и зеленым луком
Готовится быстро, просто. Получается вкусно. Галина Р-Н -
Капустный салатик с икрой мойвы Капустный салатик с икрой мойвы
Попробуйте, очень необычно)#салат #молодакапуста #капуста #капустнийсалат #готуємовдома #кулінарнастолиця #моємісто #Київ #літо #літнійсалат Людмила 🇺🇦 -
Капустный пирог Капустный пирог
Рекомендую рецепт вкусного капустного пирога. Времени всегда не хватает, а такой пирог не требует больших финансовых затрат, готовится очень легко и быстро#пирог Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі (3)