Кабачкові котлети

Вікторія Галкіна
Вікторія Галкіна @mika_nelegalkina

Обов'язково спробуйте такий варіант котлет. Чоловік спочатку подумав, що там є м'ясо)

Кабачкові котлети

Сooksnap від Ганна Макутра (Криніцька), який(а) приготував(ла) Кабачкові котлети.
Вікторія Галкіна
Вікторія Галкіна @mika_nelegalkina

Обов'язково спробуйте такий варіант котлет. Чоловік спочатку подумав, що там є м'ясо)
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
  1. 500 гкабачка
  2. Середня морква
  3. Середня цибулина
  4. 100 гтвердого сиру
  5. 2яйця
  6. 2 зубчика часнику
  7. 5 ст. л. паніровочних сухарів + для панірування
  8. 3 ст. л. борошна
  9. Сіль/перець
  10. Олій для смаження

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Кабачок натерти на крупній тертці, підсолити та залишити на кілька хвилин, потім віджати зайвий сік. Моркву та цибулю натерти на мілкій тертці та додати їх до кабачків.Часник передавати через прес або на мілкій тертці. Сир натерти на крупній тертці.

  2. 2

    Додати яйця, сухарі та борошно, сіль/перець. Все добре перемішати.

  3. 3

    Мокрими руками формуємо котлети, обвалюємо в сухарях та смажимо з двох сторін до золотого кольору на середньому вогні.

    Фото кроку 3 до Кабачкові котлети.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Ганна Макутра (Криніцька), який(а) приготував(ла) Кабачкові котлети.

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Вікторія Галкіна
Вікторія Галкіна @mika_nelegalkina
Мама прекрасного синочка та дружина коханого чоловіка, тому готувати приходиться в два рази більше і смачніше ♥️
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Канеллоні з куркою в томатно-вершковому соусі
  2. Закуска з яєць фаршированих паштетом
  3. Кабачкові вафлі на сніданок 🥞
  4. Кабачки, тушковані в сметані
  5. Солодке тісто для випічки
  1. Фаршированные кабачки
  2. Шакшука зі шпинатом
  3. Салат з печеними кабачками
  4. Сырные палочки