6 яєць збиваємо з дрібкою солі та 250 грамами цукру до посвітління та збільшення маси. Додаємо молоко та олію, пернмішуємо. Тепер додаємо борошно, какао, розпушувач, корицю. Замішуємо тісто середньої густини, в самому кінці додаємо окріп та швиденько перемішуємо.

Вишні відціджуємо від соку. Додаємо їх до тіста. Перемішуємо. Застеляємо форму пергаментом, виливаємо туди тісто. Воно вийде рідкувате. Не лякайтеся.

Духовку розігріваємо на 190 градусів Цельсія, випікаємо бісквіт на середньому рівні 50 - 60 хвилин. Даємо вистигнути. По бажанню посипаємо цукровою пудрою чи поливаємо шоколадом. Смачного)