М'ясні медальйони в соусі

Nastyusha
Nastyusha @nastyushamar
Київ

Готуємо з Вами м'ясні медальйони в соусі на смачну вечерю. Дуже соковите м'ясо виходить, а соус додає пікантний смак. Рекомендую спробувати приготувати!

Чекаю на ваші реакції та відгуки ❤️
Зберігайте та готуйте 👍

#мясо #вечеря #мяснімедальйони #мясовсоусі #смачнавечеря #мясністрави

М'ясні медальйони в соусі

Готуємо з Вами м'ясні медальйони в соусі на смачну вечерю. Дуже соковите м'ясо виходить, а соус додає пікантний смак. Рекомендую спробувати приготувати!

Чекаю на ваші реакції та відгуки ❤️
Зберігайте та готуйте 👍

#мясо #вечеря #мяснімедальйони #мясовсоусі #смачнавечеря #мясністрави

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 хвилин
2-3 порції
  1. 450-500 гсвинячої вирізки
  2. 1 шт.ріпчастой цибулі
  3. 1 зубчикчеснока
  4. 2-3 ст. л. сметани 15%
  5. 1 ч. л. гірчиці у зернах (не гостра)
  6. 20 гвершкового масла
  7. соняшникова олія

Інструкція з приготування

45 хвилин
  1. 1

    Вирізку помити та висушити. Нарізати середніми кільцями.

  2. 2

    Нарізаємо цибулю та часник.

  3. 3

    Смажити на вершковому маслі або рослинному без запаху з обох боків по 3 хв, до утворення золотистой корочки.

  4. 4

    М'ясо перекласти на паперовий рушник.

  5. 5

    В цій же сковорідці обсмажити цибулю з часником. Додати сметану та гірчицю. Перемішати.

  6. 6

    Повернути м'ясо до сковороди. Перемішати з соусом. Тушкуємо під кришкою 20 хвилин, на середньому вогні. Періодично перемішуємо.

  7. 7

    Приємного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nastyusha
Nastyusha @nastyushamar
Київ
Дякую Вам за ваші реакції та відгуки. Мені дуже приємно, що мої рецепти стають вашими. Більше рецептів — @nastyushamar
Читати далі

Коментарі (3)

Схожі рецепти