Кексики з начинкою

Тетяна
Тетяна @vengeltatiana

Проста, ароматна випічка до чаю та кави #весна

Кексики з начинкою

Проста, ароматна випічка до чаю та кави #весна

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
12 штук
  1. Тісто:
  2. 2яйця
  3. 150 гцукру
  4. 60 глимонного соку
  5. 70 голії
  6. 180 гборошна
  7. 50 гкрохмалю (в мене кукурудзяний)
  8. по 1 ч. л.розпушувача та ванільного цукру
  9. 1/4 ч. л.соди
  10. Дрібка солі
  11. За смакомцедра апельсину чи лимону
  12. Начинка
  13. За смакомсуничне варення
  14. Глазур:
  15. За смакомцукрова пудра з лимонним соком

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    З’єднати яйця, цукор та лимонний сік, ретельно перемішати або збити міксером, додати олію

  2. 2

    Всипати борошно, ванільний цукор, крохмаль, розпушувач і соду з сіллю, перемішати, додати цедру, перемішати

  3. 3

    Тісто розкласти по капсулам на 2/3 висоти, випекти при 180* 20 хвилин

  4. 4

    Можна залишити в такому вигляді кекси, а можна заповнити начинкою, в другому варіанті треба вийняти серединки з кексів (можна робити це чайною ложкою), заповнити варенням і прикрасити глазурʼю (змішати пудру з соком до густоти)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Тетяна
Тетяна @vengeltatiana

Схожі рецепти