Домашні сосиски

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Івано-Франківськ

#школа Чому б не зробити сосиски вдома? Адже це просто та смачно! Мої малі наминали із задоволенням)

Домашні сосиски

#школа Чому б не зробити сосиски вдома? Адже це просто та смачно! Мої малі наминали із задоволенням)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
15 шт.
  1. 500-600 гкурячого фаршу
  2. 50 млмолока
  3. 1яйце
  4. за смакомсіль, спеції

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    В миску викласти фарш, додати молоко, яйце, сіль, спеції.

  2. 2

    Ретельно перемішати.

  3. 3

    На фольгу викласти 1.5-2 ст. л. фаршу.

  4. 4

    Скрутити в щільний рулет, краї закрутити, щоб вийшла а-ля цукерка. Так повторити з рештою фаршу.

  5. 5

    Готові "цукерки" вкинути в окріп (2-2.5 л), почекати як знову закипить, зменшити вогонь і варити 15 хвилин.

  6. 6

    Витягнути з води, обережно зняти фольгу (гаряче!). За бажанням сосиски можна підсмажити до скоринки на пательні з невеликою кількістю олії.

  7. 7

    Подавати з улюбленими соусами. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Олена Дем'янчук
Івано-Франківськ
Мама 6 дітей. Обожнюю готувати страви за рецептами авторів та додавати фотовідгуки.
Читати далі

Схожі рецепти