Домашні кебаби родини Бойчук

Ірина Бойчук
Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29
Львів, Львівська область, Україна

Такі кебаби ми з чоловіком готуємо вдома разом. Це дуже смачно і більш корисно, адже всі інгридієнти натуральні, як і соус🤗
#вишиванка

Домашні кебаби родини Бойчук

Такі кебаби ми з чоловіком готуємо вдома разом. Це дуже смачно і більш корисно, адже всі інгридієнти натуральні, як і соус🤗
#вишиванка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30-40 хвилин
8 шт.
  1. 700 гкуряче філе
  2. 2 середніпомідори
  3. 1 пучокЛистя салату
  4. 100-150 гогірки солоні
  5. 1 пачечкасир плавлений листовий
  6. Лаваші - у нас 4 маленькі пачки
  7. Спеції до м'яса
  8. Червона солодка паприка
  9. Для соусу:
  10. 1 пачкасметана 20%
  11. 1/2 пучкакріп
  12. 3 зубкачасник
  13. Сіль
  14. Перець

Інструкція з приготування

30-40 хвилин
  1. 1

    Спочатку підготуємо овочі. Помідори ріжемо великим кубиком, салат довільно, огірочки крупним кубиком. Все складаємо в одну миску, перемішуємо разом в такий собі салат.

  2. 2

    Куряче філе миємо ріжемо крупним кубиком. Обсмажуємо з додаванням олії до золотистості, додавши спеції які любите. У нас це спеції до м'яса і солодка червона паприка.

  3. 3

    Додаємо м'ясо до нашого салату та перемішуємо. Начинка готова

  4. 4

    Тепер готуємо соус:
    У пачку сметани додаємо сіль, перець, пів пучка нарізаного кропу та 3 зубки часничку через прес. Все гарненько перемішуємо. Готово 🤗

  5. 5

    Збираємо кебаб:
    На лист лавашу викладаємо частину начинки, кладемо плавлений сир листками, поливаємо усе соусом. Багато соусу додавати не потрібно, так як начинка і так соковита, кебаб потече.
    Скручуємо наш кебаб загортаючи боки в циліндр. Обсмажуємо на добре розігрітій сухій сковороді по 4-5 хвилин з усіх сторін.
    Смачного😘

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ірина Бойчук
Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29
Львів, Львівська область, Україна
Всім привіт) Мене звати Ірина, і я фанатію від кулінарії. Це моє хоббі і я обожнюю відкривати щось нове та надавати нові смаки старим стравам. Сподіваюся Вам зі мною буде цікаво🥰 Мій інстаграм: https://instagram.com/irina_boichuk_29
Читати далі

Схожі рецепти