Котлети для бургерів

Наталія Мусієнко
Наталія Мусієнко @_natalka_977

Ні для кого не секрет, що діти всі як один є фанатами бургерів. Мій син не виняток. Я купляю готові булочки, сир, а вдома смажу котлети і роблю бургери. Насправді це дуже швидко.
#бургер #котлети

Котлети для бургерів

25 кулінарів планують це приготувати

Ні для кого не секрет, що діти всі як один є фанатами бургерів. Мій син не виняток. Я купляю готові булочки, сир, а вдома смажу котлети і роблю бургери. Насправді це дуже швидко.
#бургер #котлети

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 хвилин
6 порцій
  1. 300-400 гкурячого філе
  2. Сіль, перець, олія

Інструкція з приготування

15 хвилин
  1. 1

    Куряче філе перемолоти на м'ясорубці. Посолити, поперчити. Добре вимішати, бажано ще й "вибити" об миску.

  2. 2

    Розділити на 6 частин, сформувати пласкі котлети мокрими руками). Обсмажити на олії. (Без паніровки)

  3. 3

    І маленький секрет, хто не знає: Булочки розрізати навпіл, і підсушити в духовці зрізом догори при 200* на решітці 5-7 хв. Буде хрустка скоринка.

  4. 4

    Дальше стандартно-булка-соус- котлета-сир-помідор- булка. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталія Мусієнко

Коментарі

Схожі рецепти